Sous-Chef

Le Groupe Maurice; Shawinigan; On-site; CAD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Un établissement dynamique et respectueux recherche un Sous-Chef passionné pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la cuisine, travaillant aux côtés du chef de service alimentaire pour garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, d'une formation continue et de repas gratuits. Si vous êtes motivé par la gastronomie et souhaitez faire partie d'une équipe qui valorise l'humain, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une entreprise qui se soucie de ses employés et de leur bien-être.

Benefits

Augmentation de salaire annuelle

Assurances collectives

Repas gratuits

Programme d'aide aux employés

Prime pour embauche d'un collègue

Qualifications

• Formation culinaire reconnue et 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Compétences en gestion de cuisine et en hygiène alimentaire.

Responsibilities

• Seconder le chef dans la gestion de la cuisine et production des repas.
• Maintenir les règles d'hygiène et de salubrité.

Skills

Gestion de cuisine

Production de repas

Hygiène et salubrité

Education

Formation culinaire reconnue

Tools

Outils de cuisine

Job description

SOUS-CHEF

Permanent – 35 heures/semaine

Résidence Les Jardins du Campanile – Shawinigan

Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.

DÉTAILS DU POSTE :

• Poste à temps plein de jour/soir ;
• Horaire incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ;
• Prime de soir (si applicable) ;
• Prime de 4%.

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS :

• Augmentation de salaire annuelle ;
• Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages* ;
• Repas gratuits ;
• Programme d'aide aux employés ;
• Des outils performants pour vous accompagner dans l’exercice de votre métier ;
• Prime pour embauche d’un collègue (référencement).

* Le programme d’assurances collectives est accessible aux employés permanents détenant un contrat de 20h et plus par semaine.

VOTRE PROFIL :

• Formation culinaire reconnue ;
• Expérience de deux (2) ans dans un poste similaire.

VOTRE MISSION :

• Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine ;
• Contribuer à la production des repas ainsi qu’au service ;
• Participer au maintien des règles d’hygiène et de salubrité des lieux.