- Rémunération: jusqu'à CAD 13.3 - toutes les heures
Description de l'entreprise
Bar George est un établissement emblématique animé et élégant situé au cœur du Golden Square Mile de Montréal. Alliant charme historique et énergie contemporaine, l’établissement est idéal pour les professionnels de l’hospitalité qui s’épanouissent dans un environnement dynamique, tout en offrant un service soigné et une expérience client chaleureuse et mémorable.
Ce que nous vous offrons ?
- Pourboires
- Avantages complets en matière de santé, dentaire et soins de la vue, incluant une couverture bonifiée en santé mentale
- Abonnement de gym à tarif réduit
- Accès à notre Programme d’aide aux employés pour un soutien confidentiel
- Rabais de 50 % dans tous les restaurants O&B pour vous et jusqu’à trois invités
- Programme de recommandation des employés
- Joignez‑vous à l’une des principales entreprises d’hôtellerie au Canada, où de nombreuses opportunités de carrière internes passionnantes vous attendent !
Description du poste
Sous la supervision de l’équipe de gestion de la salle, les serveurs possèdent une excellente connaissance de tous les aliments et boissons offerts au restaurant. En respectant les étapes du service, ils répondent aux questions des clients, formulent des recommandations et créent une expérience client positive. Les serveurs veillent à la propreté de leur section et surveillent la qualité des plats afin de s’assurer que chaque assiette respecte les normes de présentation d’O&B. Grâce à leurs connaissances, leur précision et leur efficacité, ils offrent à chaque client un niveau de satisfaction exceptionnel.
- Offrir une expérience client positive grâce à des interactions professionnelles et au respect des étapes du service.
- Posséder une excellente connaissance de tous les aliments et boissons afin de formuler des recommandations adaptées.
- Répondre aux questions concernant les plats, les boissons, les vins ainsi que les autres services et activités du restaurant.
- Utiliser la prise de commandes par numéro de siège afin d'assurer une livraison précise des plats, sans avoir à demander à qui ils sont destinés.
- Veiller à l'exactitude des commandes saisies dans le système de point de vente (POS).
- Surveiller la qualité des plats et le respect des normes de présentation.
- S'assurer que les clients sont satisfaits de leur repas et du service reçu.
- Répondre rapidement et avec courtoisie à toute demande ou préoccupation des clients.
- Maintenir la propreté de sa section et s'assurer que toutes les surfaces et le matériel sont propres, organisés et exempts d'encombrement.
- Connaître parfaitement les causes de contamination des aliments ainsi que les méthodes de prévention. Respecter toutes les normes et procédures en matière de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Être attentif à toute demande particulière des clients, notamment en ce qui concerne les allergies alimentaires. Effectuer efficacement et en toute sécurité les tâches d'ouverture, de fermeture et les tâches connexes. Exécuter toute autre tâche connexe assignée ou requise.
- Minimum de 2 ans d’expérience comme serveur ou serveuse dans un environnement similaire.
- Bilingue en Françaiset Anglais
- Grand souci du détail et engagement envers l’exactitude et la constance.
- Capacité à demeurer calme, professionnel(le) et efficace dans un environnement dynamique et au rythme soutenu.
- Excellentes aptitudes en organisation et capacité démontrée à contribuer aux ventes.
- Capacité éprouvée à gérer plusieurs tâches simultanément et à établir les priorités efficacement. - Excellentes compétences en communication orale et écrite.
- Excellente connaissance des aliments, des boissons et des produits de restauration.
- Capacité à maintenir un haut niveau d’efficacité, de professionnalisme et de dynamisme tout au long du quart de travail.
- Disponibilité flexible, y compris les fins de semaine et les jours fériés, selon les besoins.
- Il s'agit d'un poste de jour a mi-temps
- Être légalement autorisé(e) à travailler au Canada.
Informations complémentaires
Engagement en matière de diversité d’Oliver & Bonacini
Chez Oliver & Bonacini Hospitality, nous nous engageons à traiter chaque employé avec dignité et respect. Nous nous efforçons d’être justes et équitables et de créer des environnements de travail où chacun peut donner le meilleur de lui-même.
En cliquant sur le lien ci-dessus ou sur tout autre lien externe figurant dans cette publication, vous quittez ce site et accédez à un site web tiers dont les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité s'appliquent.