Quality Assurance Specialist

Loblaw Companies Limited; East Gwillimbury; On-site; CAD 60,000 - 100,000; Full time

Job summary

Une entreprise innovante recherche un expert en qualité des produits pour garantir la conformité et la sécurité alimentaire. Ce rôle clé implique de travailler étroitement avec les équipes de développement de produits et les fournisseurs pour élaborer des spécifications précises et techniques. Vous serez responsable de l'évaluation des risques et de la mise en œuvre de solutions pour assurer la qualité des produits tout en respectant les normes réglementaires. Si vous êtes passionné par l'amélioration continue et que vous souhaitez contribuer à un environnement de travail inclusif, cette opportunité est faite pour vous.

Benefits

Formation complète

Flexibilité

Avantages compétitifs

Opportunités de carrière progressives

Qualifications

• 4-7 ans d'expérience dans un environnement de fabrication alimentaire.
• Compréhension solide des systèmes de gestion de la qualité.

Responsibilities

• Assurer la conformité à la qualité des produits et la gestion de la sécurité alimentaire.
• Collaborer avec les équipes de développement de produits et les fournisseurs.

Skills

Gestion de la qualité

Développement de produits

HACCP

Règlementations canadiennes

Résolution de problèmes

Compétences interpersonnelles

Education

Diplôme universitaire en sciences alimentaires

Job description

Chez Loblaw, nous sommes là pour aider tous les jours des millions de Canadiens, qu’ils vivent leur meilleure ou leur pire journée ou une journée de célébrations. Grâce à nos innovations et à nos produits de qualité, nous sommes présents pour nos amis, nos voisins, nos membres de la famille et nos collègues.

Nous réussissons grâce à la collaboration et l’engagement, et nous avons des attentes élevées envers nous-mêmes et ceux qui nous entourent.

Nous sommes à la recherche de personnes flexibles qui seraient ravies de se joindre à nous dans le but d’aider les Canadiens à « Vivre bien, vivre pleinement »MD. Que vous commenciez tout juste votre carrière, que vous recommenciez à travailler ou que vous cherchiez un nouvel emploi, vous aurez votre place ici. Nous promouvons le leadership à tous les niveaux et soutenons nos collègues dans la poursuite de leur passion.

Why is this role important :

This role is accountable for product quality compliance, food safety management and the delivery of established landmarks to achieve Loblaw quality strategy and objectives. The role works closely with control brand product development and management teams, vendors and other business partners, supporting product reformulation and maintenance projects. The role is the technical expert in ensuring product compliance and specification.

What you'll do:

• Must have functional knowledge of product development of finished goods and retail products. Including key understanding of various manufacturing techniques, knowledge of related ingredients and properties in various applications, knowledge of process parameters that impact final product and any applicable industry standards and regulatory requirements.

• Work with product development and vendor to support the development of technical, accurate and comprehensive manufacturing and finished product specifications which take into consideration vendor operating standards and customer expectations.

• Provide proficient technical insight to conduct a detailed product risk assessment throughout the projects to ensure that all risks to the performance of the product from a quality and food safety perspective are considered and recommendations are provided to attain a high level of compliance.

• Work with vendor to conduct appropriate review of ingredient specifications, allergen controls, packaging, operational controls and other applicable validation studies to assess food safety and quality risk mitigations

• Attend productions events, conduct sample evaluation, review product analysis reports, and customer complaints to ensure product quality consistency, sensory and alignment to specifications to determine vendors capability of a successful launch through the warranty period.

• Act with pace and efficiency during investigations and ensure timely resolution of customer complaints, trends and non-conformances ensuring that root cause analysis and corrective/preventative actions are implemented.

• Commitment to promoting a workplace of inclusiveness and belonging

What you bring:

• University education in food science or other applicable degree

• 4-7 years related work experience in a food manufacturing environment in a quality leadership role.

• Solid understanding of the product development process, including specification creation, plant trials, first production events, warranty periods and associated document requirements.

• Solid understanding of HACCP, GFSI, Quality Management Systems and Canadian Regulations and their application in the food industry.

• Strong problem-solving skills that are risk based and data driven, to identify root cause and future actions

• Good interpersonal and communication skills to optimally engage will all levels and team members with minimal direction.

• Result oriented, passionate about business needs

• Highly organized with a solid focus on detail and accuracy. Able to effectively prioritize and run multiple projects, tasks, and timelines.

• Travel is required for the role and varies through the year. Travel may include local, national and international. Requires use of personal vehicle.

Notre engagement envers la durabilité et l'impact social est un élément essentiel de notre façon de faire des affaires. Nous concentrons notre attention sur les domaines où nous pouvons avoir le plus grand impact. Notre approche de la durabilité et de l'impact social repose sur trois piliers - l'environnement, l'approvisionnement et la communauté.Nous recherchons constamment des moyens de faire preuve de leadership dans ces domaines importants. Nos valeurs ÊTRE – Engagement, Tient à coeur, Respect et Excellence – guident toutes nos prises de décision et prennent vie à travers notre culture bleue. Nous offrons à nos collègues des carrières progressives, une formation complète, de la flexibilité ainsi que les nombreux avantages compétitifs - voici quelques-unes des nombreuses raisons pour lesquelles nous sommes classés au palmarès des meilleurs employeurs du Canada, au palmarès des meilleurs employeurs pour la diversité au Canada, au palmarès des employeurs les plus verts au Canada et au palmarès des meilleurs employeurs pour les jeunes au Canada.

Type d'emploi:

Temps plein

Type de rôle:

Poste régulier

Nous nous concentrons depuis longtemps sur la diversité, l’équité et l’inclusion, car nous savons que ces valeurs feront de notre entreprise un meilleur endroit où travailler et magasiner. Nous nous engageons à créer un environnement accessible pour nos collègues, nos candidats et nos clients. Les demandes d’accommodement en raison d’un handicap (pouvant être visible ou non; temporaire ou permanent) peuvent être formulées à n’importe quel moment dans l’emploi et dans le processus de candidature. Nous encourageons les candidats à nous faire part de leurs besoins en matière d’accommodement afin qu’ils puissent bénéficier d’occasions équitables.

Remarque
Les candidat(e)s âgé(e)s de 18ans ou plus doivent effectuer une vérification des antécédents criminels. Les détails seront fournis dans le cadre du processus de demande.

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#DC #BEEP #ON