Plongeur Cuisine & Mise en Place – Service et Nettoyage

Manoir de l'Arbre Argenté; Lévis; On-site; CAD 17,000 - 23,000; Full time

Job summary

Le Manoir de l'Arbre Argenté à Lévis recherche un(e) plongeur(se) pour assurer le prélavage et le soutien en cuisine pendant le service. Vous effectuerez la plonge, rangerez le matériel et veillerez à l'entretien des postes de travail et des espaces de service.

Expérience minimale d'un an dans un domaine connexe est demandée. Vous participerez aussi à la préparation des légumes, à la mise en place des aliments et à l'aide au montage des plats pour le service.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience dans un domaine connexe

Responsibilities

• Effectuer la plonge avant et pendant le service.
• Ranger les ustensiles, chaudrons, poêles et autre vaisselle.
• Passer le balai et la vadrouille quotidiennement dans la cuisine, frigo, aire de service et garde-manger et nettoyer les parties communes.
• Voir à l’organisation et à l’entretien ménager de son poste de travail.
• Éplucher, couper et apprêter les légumes.
• Aider à la mise en service et aider à monter les assiettes pour le service.
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Job description

Le Manoir de l'Arbre Argenté à Lévis recherche un(e) plongeur(se) pour assurer le prélavage et le soutien en cuisine pendant le service. Vous effectuerez la plonge, rangerez le matériel et veillerez à l'entretien des postes de travail et des espaces de service.

Expérience minimale d'un an dans un domaine connexe est demandée. Vous participerez aussi à la préparation des légumes, à la mise en place des aliments et à l'aide au montage des plats pour le service.