Opérateur / opératrice de machine de boulangerie - transformation des aliments et boissons

Boulangerie Chef Frankie; Quebec; On-site; CAD 35,000 - 45,000; Full time

Job summary

Une entreprise de boulangerie recherche un opérateur à la salle des pâtes. Vous serez responsable de peser des ingrédients, d'opérer un malaxeur, et d'ajuster les recettes. Aucune expérience n'est requise. Les horaires sont du lundi au jeudi, de 7h30 à 18h00.

Qualifications

• Aucune expérience requise.
• Connaissances de base en suivi de recettes.
• Être capable d'opérer un malaxeur.

Responsibilities

• Peser les ingrédients selon les recettes.
• Opérer le malaxeur.
• Contrôler et ajuster les paramètres de la pâte.

Job description

Description de l’entreprise

Boulangerie Chef Frankie est une usine de production de produits de boulangerie. Différentes sortes de pain y sont fabriquées selon un procédé industriel incluant la préparation des pâtes, le formage des produits, la cuisson et l’emballage.

Description de l’offre d’emploi

Boulangerie Chef Frankie est à la recherche d'un opérateur à la salle des pâtes. Les tâches principales sont de peser des ingrédients en suivant les recettes, opérer le malaxeur, contrôler et ajuster les paramètres et les recettes en fonction de la texture de pâte et des produits finis.

Horaires : Lundi au jeudi 7h30 à 18h00.

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Langues

• Français parlé - Moyen
• Français écrit - Faible

Expérience

Aucune expérience requise