Aucœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise :
- La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ;
- La sécurité et le bien-être des employés ;
- La reconnaissance professionnelle ;
- Les opportunités d'avancement et de développement continu.
En résumé, c'est une entreprise qui accorde autant d'importance à la satisfaction de ses employés qu'à celle de ses clients.
En tant que Magasinier/receptionnaire, nous offrons les avantages suivants :
- Couverture médicale ;
- Couverture dentaire ;
- Accès à la cafétéria ;
- Congés maladie payés ;
- Régime de retraite ;
- Congés rémunérés ;
- Une nuit d'expérience offerte après la période de probation au Ritz Carlton ;
- Des rabais au sein de l'hôtel ;
- Des réductions dans près de 8700 établissements affiliés au groupe Marriott.
- Magasinier
- Préparer toutes les réquisitions de tous les départements : Maison Boulud, Cours des Palmiers, Banquet Cuisine, Room Service, Pâtisserie ;
- Placer tous les produits secs livrés sur les étagères ;
- Vérifier le retour de banquet (réquisition), retourner les produits sur les tablettes, vérifier les retours et s’assurer que tous les produits renvoyés sont présents ;
- Entrer les réquisitions de boissons (MB, PC, Banquets) dans Accpac ;
- Préparer dans l’après-midi les réquisitions des banquets du soir et du lendemain matin ;
- Vérifier la livraison de la SAQ, vérifier toutes les bouteilles livrées et placer la commande sur les étagères (livraisons tous les mardis et jeudis) ;
- Inscrire dans le livre les boîtes reçues pour les clients ou événements, et appeler les banquets ou le concierge ;
- Préparer les réquisitions pour le housekeeping tous les lundis ;
- Recevoir la commande chaque jeudi de GFS (eau, produits secs, produits de nettoyage, etc.) ;
- Entrer les factures alimentaires dans la feuille de calcul Excel ;
- Acheter dans les magasins spécialisés selon la demande des clients ;
- Prendre l’inventaire à la fin du mois ;
- Assister l’autre magasinier en période d’occupation ;
- Manipuler un chariot ou autre équipement pour charger et décharger en respectant les manœuvres sécuritaires ;
- Entretenir et utiliser de façon adéquate tout l'équipement nécessaire ;
- Informer le superviseur en cas de manque d’un item ;
- Connaître et respecter les politiques et procédures de l'hôtel ;
- Maintenir l'endroit propre.
- Réceptionnaire
- Vérifier la livraison des viandes et poissons, les peser ;
- Ranger les items dans le frigo (fruits et légumes dans des récipients, viandes et poissons sur des plateaux) ;
- Placer chaque jour la commande de pain et de lait ;
- Balayer le plancher à la réception deux fois par jour (matin et après-midi) ;
- Faire la rotation quotidienne des produits frais ;
- Communiquer efficacement avec les cuisiniers et chefs de départements ;
- S’assurer de la propreté des frigos ;
- Vérifier après chaque livraison le réfrigérateur pour assurer que chaque produit est à sa place ;
- Vérifier toutes les boîtes entrantes pour les clients (Fedex, UPS, etc.) ;
- Accomplir toutes autres tâches connexes.
Diplôme d'études secondaires.
- Être en mesure de communiquer en français de niveau avancé et en anglais de niveau intermédiaire avec les clients, visiteurs, fournisseurs, et employés de l'hôtel ;
- Être capable de communiquer en français à l’écrit ;
- Posséder des connaissances de base en mathématiques.
Le poste exige une bonne condition physique.