Line Cook

Davidson Hospitality Group; Alberta; On-site; CAD 35,000 - 50,000; Full time

Job summary

Davidson Hospitality Group busca un cocinero de línea apasionado para unirse a su equipo culinario en Alberta. Este rol implica preparar platos excepcionales, colaborar en el desarrollo del menú y mantener estándares de calidad en un entorno dinámico. Se ofrece un paquete de beneficios competitivo y un ambiente inclusivo.

Benefits

Tres niveles de cobertura médica

Cobertura dental y oftalmológica

Servicio Teledoc 24/7

Medicamentos de mantenimiento gratuitos

Seguro para mascotas

Descuentos en hoteles

Reembolso de matrícula

Tiempo libre remunerado

Emparejamiento del 401K

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero de línea o en un rol similar.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Disposición para aprender y seguir instrucciones de chefs senior.

Responsibilities

• Preparar y cocinar una variedad de platos con precisión.
• Colaborar con el equipo culinario para desarrollar nuevos platos.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.

Skills

Conocimiento de técnicas culinarias

Habilidades de comunicación

Capacidad para trabajar en equipo

Atención al detalle

Education

Diploma de escuela secundaria o equivalente

Job description

Descripción general

¿Eres un cocinero de línea apasionado y hábil en busca de una emocionante oportunidad para mostrar tus talentos culinarios en un entorno dinámico y de ritmo rápido? Únete a nuestro equipo como cocinero de línea y sé parte de un equipo culinario comprometido con ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Estamos buscando personas dedicadas que estén ansiosas por crear platos deliciosos y visualmente impresionantes que dejarán una impresión duradera.

Funciones:

1. Preparar y cocinar una variedad de platos con precisión y atención al detalle
2. Colaborar con el equipo culinario para desarrollar nuevos platos del menú y especiales
3. Mantener la limpieza y organización de la cocina y estaciones de trabajo
4. Asegurar que la calidad y presentación de la comida cumplan con nuestros altos estándares
5. Seguir recetas y técnicas de cocina para ofrecer comidas consistentes y de calidad
6. Cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria y saneamiento
7. Trabajar en un entorno de ritmo rápido manteniendo compostura y eficiencia
8. Demostrar pasión por las artes culinarias y disposición para aprender y crecer

Únete a nuestro equipo de profesionales culinarios y eleva la experiencia gastronómica para nuestros clientes. ¡Aplica ahora para convertirte en un cocinero de línea y mostrar tus habilidades culinarias en un entorno vibrante y gratificante!

Requerimientos:

1. Diploma de escuela secundaria o equivalente
2. Experiencia previa como cocinero de línea o en un rol similar
3. Conocimiento de técnicas culinarias e ingredientes
4. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido
5. Habilidades sólidas de comunicación e interpersonales
6. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo
7. Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados
8. Disposición para aprender y seguir instrucciones de chefs senior

Cualificaciones

Capacidad para levantar y mover equipos y muebles pesados; gran capacidad de organización y gestión del tiempo; flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y festivos; excelentes habilidades de comunicación e interpersonales; atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido; buena colaboración en equipo.

Prestaciones

Davidson Hospitality Group es una galardonada empresa de gestión hotelera que supervisa hoteles, restaurantes y locales de ocio en Estados Unidos. Como socio de confianza de Hilton, Hyatt, Kimpton, Marriott y Margaritaville, ofrecemos un estilo de gestión único y una mentalidad de propietario, brindando un servicio personalizado y la experiencia de una gran compañía. Nuestro programa de beneficios incluye:

• Tres niveles de cobertura médica
• Cobertura dental y oftalmológica
• Servicio Teledoc 24/7
• Medicamentos de mantenimiento gratuitos
• Seguro para mascotas
• Descuentos en hoteles
• Reembolso de matrícula
• Tiempo libre remunerado
• Emparejamiento del 401K

Trabajar en Davidson es más que un empleo; es una vocación. Contribuimos a redefinir la hospitalidad de calidad, y promovemos un lugar de trabajo inclusivo y libre de drogas, participando en E-Verify y requiriendo pruebas de drogas y verificación de antecedentes. Valoramos la diversidad y la inclusión en nuestro equipo.