Cuisinier Traiteur – Jour, 32h/semaine, Montréal

Aramark Canada; Quebec; On-site; CAD 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurance médicale

Assurance dentaire

Uniformes et repas fournis

Programme de référence employé

Programme de reconnaissance

Congés de maladies annuels

Formation et développement

Opportunités de carrière

Job summary

Aramark recherche un-e cuisinier-ère traiteur pour le service traiteur du service alimentaire de la Banque Nationale à Montréal. Salaire à partir de 22,00$ de l’heure, horaire du lundi au vendredi, environ 32 heures par semaine.

Vous préparerez et cuisinerez des plats, assurerez la mise en place et veillerez à la qualité et à la satisfaction client tout en respectant les normes MAPAQ et les politiques d’Aramark.

Qualifications

• 2–3 ans d’expérience dans un service alimentaire ou traiteur est un atout.
• Expérience en service traiteur haut de gamme est un atout important.
• Excellente dextérité, minutie et souci du détail.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Autonomie dans l’exécution des tâches et attitude professionnelle.
• Certificat MAPAQ en hygiène et salubrité est souhaité.
• Diplôme en gestion de la restauration ou DEP cuisine est un atout.

Responsibilities

• Assister le chef dans la planification et la préparation des menus traiteurs.
• Préparer et cuisiner une variété de plats selon recettes et standards.
• Mise en place et disponibilité des ingrédients et équipements.
• Cuisson, assemblage et finition des plats selon les standards de qualité.
• Participer aux services et assurer le bon déroulement des opérations.
• Veiller à la qualité et à la satisfaction client; suivre les normes hygiène.

Skills

Expérience ciblée

Esprit d’équipe

Autonomie

Dextérité

Rigueur et minutie

Attitude professionnelle

Education

Certificat MAPAQ (atout)

Diplôme gestion restauration / Titre équivalent (atout)

DEP cuisine d’établissement (atout)

Job description

Aramark recherche un-e cuisinier-ère traiteur pour le service traiteur du service alimentaire de la Banque Nationale à Montréal. Salaire à partir de 22,00$ de l’heure, horaire du lundi au vendredi, environ 32 heures par semaine.

Vous préparerez et cuisinerez des plats, assurerez la mise en place et veillerez à la qualité et à la satisfaction client tout en respectant les normes MAPAQ et les politiques d’Aramark.