Cuisinier (ère)

Les Écluses St-Lambert; Saint-Lambert; On-site; CAD 60,000 - 80,000; Part time

Job summary

Une organisation professionnelle à Saint-Lambert recherche un(e) cuisinier(ère) à temps partiel. Le poste implique de préparer des repas pour les résidents, de superviser le travail en cuisine et de respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Une certification en hygiène alimentaire est nécessaire, et des avantages sociaux sont offerts, créant un environnement de travail agréable.

Benefits

Avantages sociaux

Assurances collectives

Repas en résidence à prix réduit

Qualifications

• Diplôme en cuisine requis, ou équivalent.
• Connaissance de la cuisine RPA, RI ou CHSLD est un atout.
• Capacité à soulever jusqu'à 50 livres seul.

Responsibilities

• Préparer les repas et les événements spéciaux pour les résidents.
• Superviser le travail en cuisine et à la salle à manger.
• Assurer la gestion de l'inventaire du matériel.

Skills

Sens de l'organisation

Orientation client

Travail d'équipe

Jugement

Education

DEP en cuisine ou équivalent

Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ

Job description

Souhaitez-vous rejoindre une organisation exceptionnelle, professionnelle et offrant un climat de travail respectueux ?

Joignez-vous à la grande équipe d' Excelsoins !

Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour un poste à temps partiel de soir (10h30 -18h30) pour notre résidence Les écluses Saint-Lambert, située à Saint-Lambert.

Ce que nous vous offrons :

• Avantages sociaux, assurances collectives et repas en résidence à prix réduit ;
• Faire partie d’une équipe dynamique et mobilisée aux valeurs d’excellence, d’empathie et d’expérience véhiculées par Excelsoins ;
• Programme d’intégration à l’équipe et d’orientation à l’emploi agréable;
• Un milieu professionnel et valorisant qui offre des possibilités de carrière au sein d’Excelsoins ;
• Environnement moderne

Principales responsabilités :

• Préparer les repas et les évènements spéciaux pour tous les résidents / famille et invités;
• Préparer, assaisonner, cuire et déterminer la dimension des portions, selon les menus établis afin que les repas soient servis selon l'horaire et le respect des budgets;
• Superviser le travail à la cuisine ainsi qu'à la salle à manger;
• S’assurer de rencontrer les demandes et exigences quant aux diètes spécifiques des résidents;
• Travailler en respectant les normes de sécurité, d'hygiène et de salubrité;
• Voir à ce que la présentation des plats soit agréable;
• Assurer, selon les normes de conservation, la gestion de l'inventaire du matériel afin de faire la rotation des produits et d'éviter des pertes;
• Seconder le responsable, services alimentaires dans ses fonctions;
• Effectuer toutes tâches connexes à ses fonctions.

Qualifications requises :

• DEP en cuisine ou équivalent;
• ATOUT fortement recommandé, connaissance cuisine RPA, RI ou CHSLD.
• Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ; (manipulateur requis, sinon, le candidat doit s'engager à le faire, aprés son embauche)
• Capacité de soulever seul des poids de 50 livres ou jusqu'à 160 livres avec assistance;
• Salaire en fonction de l'expérience. À partir de 19,83$ de l'heure.
• Sens de l'organisation, orientation client, travail d'équipe;
• Jugement, mise en œuvre de solutions.

Exceller dans les soins pour accompagner la personne à travers les phases de sa vie »

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, veuillez faire parvenir votre candidature, dans les meilleurs délais.

Type d'emploi :

Rémunération :

• À partir de 19,83$ par heure

Heures prévues :

• 15 par semaine

Horaire :

• Quart de soir

Lieu du poste :

• En présentiel

Cuisinier • Saint-Lambert, Québec, Canada