CUISINIER

First Nations Job; Brossard; Vor Ort; CAD 23.000 - 25.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Pourboires

Repas gratuits pendant le quart

Uniforme fourni

Rabais employés

Zusammenfassung

La Cage - Brasserie Sportive Place de la Cité à Québec recherche un commis de cuisine pour préparer et cuire des plats variés, avec des tâches de mise en place et de service. Formation secondaire exigée et expérience d’un an dans la restauration recommandée.

Lieu de travail: La Cage, 2590, boul. Laurier, Québec. Horaires jour/soir/nuit et fin de semaine; salaire à discuter, avantages bites et pourboires disponibles.

Qualifikationen

• Formation : Diplôme études secondaires.
• Expérience professionnelle : 1 an d’expérience.

Aufgaben

• Préparation et cuisson des plats et des repas complets selon le menu.
• Nettoyer et préparer viandes, volailles, poissons et crustacés.
• Préparer les bases des plats et laver fruits/légumes.
• Surveiller la cuisson et contrôler la qualité des plats.
• Monter les assiettes et préparer le service.

Kenntnisse

Français

Anglais

Ausbildung

Diplôme études secondaires

Jobbeschreibung

Salary

CAD Entre16,60$ - 18,50$ (à Négocier)

Job Details

Tâches:

• Préparation et cuisson des plats et des repas complets à base d’une grande variété d’aliments (incluant notamment de l’alcool)
• Nettoyer, couper, hacher et apprêter les viandes (bœuf, porc, gibier, etc.), les volailles, les poissons et crustacés
• Préparer les préparations de base pour les plats au menu
• Laver, peler et couper des fruits et des légumes
• Peser et préparer les ingrédients
• Surveiller la cuisson des plats
• Contrôler la qualité des plats
• Goûter les plats préparés
• Monter les assiettes pour le service
• Tenir l’inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel de travail
• Entretenir et maintenir en ordre le poste de travail et l’équipement utilisé
• Nettoyer les aires de travail et la cuisine (Tâches ménagères générales – plonge, poubelle, nettoyage, etc…)
• Toute autre tâche connexe pouvant être ajoutée de temps à autre par l’Employeur.

Conditions d’emploi:

• Poste permanent – temps plein
• Horaire: Jour/Soir/Nuit/Fin de semaine
• Vacances: 10 jours par année

Langue de travail:

• Langue parlée: Français ou Anglais
• Langue écrite: Français ou Anglais

Salaire: Entre 16,60$ - 18,50$ (à Négocier)

Nombre de travailleurs: 2

Avantages sociaux:

• Accès au programme de pourboires
• Accès à des repas gratuits durant quart de travail
• Uniforme fournis sauf chaussure
• Diverses offres employés – rabais

Lieu de travail: La Cage - Brasserie Sportive Place de la Cité

• 2590, boul. Laurier, local TBC0150 Québec, QC G1V 4M6

Compétences requises:

• Formation : Diplôme études secondaires
• Expérience professionnelle : 1 an d’expérience

Le sexe masculin n'est utilisé que pour alléger le texte.