Coordonnateur(-trice) de quarts

Burger King | 9330-2230 quebec inc; Magog; On-site; CAD 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas gratuits pendant les quarts de d

Uniforme fourni

Job summary

Burger King | 9330-2230 quebec inc propose un poste de coordonnateur de quarts au sein de son restaurant. Le candidat dirigera les équipiers, soutiendra le gérant principal et le gérant adjoint, et se concentrera sur la rentabilité, le service client et la performance du personnel.

Le rôle implique le respect des normes opérationnelles et de marque, la supervision de la préparation et de la vente des produits, et l'amélioration continue des résultats du restaurant.

Qualifications

• Diriger et coacher les équipiers.
• Assurer le service client précis, rapide et amical.

Responsibilities

• Surveiller les procédures de sécurité et de trésorerie.
• Maintenir l'inventaire avec des inspections régulières.
• Recevoir les commandes d'inventaire.
• Motiver et diriger les équipiers pour dépasser les attentes clients.
• Coacher et donner des retours pour améliorer les performances.
• Diriger les opérations et la mise en œuvre du plan de travail.
• Assurer la préparation et la vente efficaces des produits.
• Examiner les résultats du restaurant et identifier les points à améliorer.
• Veiller au respect des normes opérationnelles et de marque.
• Effectuer les tâches de l'équipier si nécessaire.

Skills

Leadership

Coaching

Customer service

Inventory control

Operations

Job description

Le coordonnateur de quarts est le chef des quarts du restaurant et met l’accent sur la performance des ventes et des profits par le biais de la rentabilité, des clients, du personnel et de l’exploitation. Il apporte son soutien au gérant principal du restaurant (GPR) et au gérant adjoint (GA) dans la gestion des opérations afin d’assurer la croissance du rendement clé liée aux ventes, à la rentabilité, au service à la clientèle et au personnel. Le coordonnateur des quarts de travail relève du gérant principal et dirige les équipiers durant le quart.

Fonctions :

RENTABILITÉ

• Suivre toutes les procédures de contrôle et de sécurité des espèces (par exemple, comptage du coffre-fort, tiroirs-caisses)
• Maintenir l'inventaire en effectuant des inspections d'inventaire quotidiennes et hebdomadaires
• Recevoir les commandes des camions d'inventaire

CLIENTÈLE

• Motiver et diriger les équipiers pour dépasser les attentes des clients avec un service précis, rapide et amical dans un environnement propre

PERSONNEL

• Coacher et fournir des commentaires aux équipiers pour augmenter les capacités de l'équipe et les performances du restaurant

OPÉRATIONS

• Donner l'exemple aux équipiers en travaillant dur pour mettre en œuvre le plan de travail et générer des résultats opérationnels
• Diriger la préparation et la vente efficaces et précises des produits pour une livraison rapide dans le respect des directives de service établies
• Motiver les équipiers sur chacun des postes de travail
• Examiner les résultats du restaurant pour identifier les succès et les points à améliorer
• Veiller à ce que le restaurant respecte les normes opérationnelles et de marque
• Effectuer les tâches de l’équipier si nécessaire

Avantages :

• Repas gratuits pendant les quarts de travail
• Uniforme fourni gratuitement

Rémunération :

Le salaire peut aller jusqu’à 20 $ de l’heure, selon l’expérience.