Commis restaurant

Coopcarbone; Orford; On-site; CAD 22,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire horaire 16,79$

Formation et encadrement

Rabais employés sur hébergement

Rabais employés sur la restauration

Rabais employés sur les soins spa

Poste central au cœur de l’action

Équipe dynamique

Ambiance intense et grisante

Job summary

Estrimont est un hôtel festif à Orford recherchant son prochain couteau suisse de la restauration. Vous accueillerez les clients, gérerez les réservations et guiderez les convives vers leur table avec le sourire.

Vous travaillerez dans une ambiance dynamique, avec une formation assurée et des rabais sur l'hébergement, la restauration et les soins spa. Rejoignez une équipe passionnée et participez à des soirées et événements qui font vibrer la destination.

Qualifications

• Conformité aux normes MAPAQ.
• Capacité à gérer réservations et accueillir les clients.

Responsibilities

• Accueillir chaque client avec le sourire et assurer leur orientation.
• Gérer les réservations et placer les clients au bon moment et au bon endroit.
• Guider les clients jusqu’à leur table et remettre les menus.
• Débarrasser et redresser les tables sans perturber l’ambiance.
• Maintenir un service fluide et le rythme du service.
• Veiller à la propreté et au confort des tables et du service.

Job description

Bienvenue à l'Estrimont ! Un hôtel festif niché au cœur d'Orford, où recevoir est à la fois un plaisir, un art et une passion que chacun de nous porte, à sa façon.

Ouvert à l'année, on réunit sous un même toit des expériences qui font vibrer notre destination : les saveurs généreuses de notre incontournable steakhouse Tomahawk grill, les conversations qui se prolongent à notre café-bar Espresso Martini, des chansonniers qui enflamment les soirées, les rassemblements qui prennent vie lors de nos banquets, réunions et événements spéciaux, puis les instants suspendus d’une escapade nordique au Nordiska.

Et derrière toute cette effervescence, il y a celles et ceux qui insufflent de la vie aux lieux et qui poussent toujours vers de plus hauts sommets. Chez nous, la routine n'a pas de suite réservée, parce que même un mardi a du panache. Alors, envie d'ambiancer l'Estrimont à ta façon ?

On cherche notre prochain couteau suisse de la restauration !

Est-ce que ta liste de talents déborde des marges? C’est parfait! Nous préférons les gens qui ne rentrent pas dans une seule case. Chez nous, tu te réinventes d’une soirée à l’autre, sans jamais perdre le fil. Puis quand les besoins surgissent de partout, c’est ton côté tout-en-un qui fait la différence.

Ta contribution à notre expérience client, c’est l’art de:

• Accueillir chaque client comme s’il était le tout premier.
• Jongler avec les réservations pour que chacun soit placé au bon moment, au bon endroit.
• Guider les clients jusqu’à leur table et leur remettre les menus avec le sourire.
• Débarrasser et redresser les tables, sans bousculer l’ambiance.
• Garder les verres pleins et les petites attentions prêtres avant même qu’on le demande.
• Faire circuler les commandes avec agilité entre la salle à manger et la cuisine.
• Maintenir le bon tempo et la fluidité du service, même quand le rythme s’intensifie.
• S’assurer que chaque assiette entre en scène au bon moment, chaude et impeccable.
• Traiter les normes MAPAQ comme des incontournables, pas des suggestions.

Ton forfait comprend:

• Un salaire horaire de 16,79$.
• Une formation et un encadrement assurés par toute l'équipe de la restauration.
• Des rabais employés sur l'hébergement, la restauration et les soins spa.
• Un poste central au cœur de l’action qui devient une escale de choix pour ton aventure en restauration.
• Une équipe qui compte sur toi pour garder la cadence.
• Un rôle stimulant, dans une ambiance intense et grisante.