Chef(fe) cuisinier(ère)

Ithq; Montreal; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une chaîne de restaurants populaire à Montréal recherche un chef cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir au moins deux ans d'expérience en restauration et en gestion, et devra superviser l'équipe de cuisine tout en maintenant des normes élevées d'hygiène.

Benefits

Salaire compétitif

Repas gratuit

Bourses d'études

Forfaits cellulaires avantageux

Rabais sur les repas

Rabais sur assurances auto et habitation

Régime d’épargne retraite

Assurance collective

Aide aux employés

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience en restauration et en gestion.
• Capacité à organiser et à diriger une brigade de cuisine.

Responsibilities

• Participer aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier(ère).
• Embaucher, former et encadrer l'équipe.
• Assurer la gestion des coûts et des pertes en cuisine.
• Faire appliquer les normes d'hygiène et de salubrité.

Skills

Gestion des coûts

Hygiène et salubrité

Formation de l'équipe

Prévision et analyse

Job description

Nous sommes à la recherche d’un chef cuisinier pour la région de Montréal. Vous possédez au moins deux ans d’expérience en restauration et en gestion ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée ? Ne cherchez plus, La Cage a ce qu’il vous faut !

Description du poste

Ce que vous pouvez attendre de nous :

• Salaire compétitif ;
• Repas gratuit ;
• Bourses d’études ;
• Forfaits cellulaires avantageux ;
• Rabais aux employé(e)s sur les repas ;
• Rabais sur les assurances auto et habitation ;
• Régime volontaire d’épargne retraite ;
• Programme d’assurance collective ;
• Programme d’aide aux employé(e)s

Le salaire offert varie en fonction de l’expérience.

En intégrant notre équipe, vous :

• Participerez aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier(ère) ;
• Embaucherez, formerez et encadrerez votre brigade ;
• Procéderez à la prévision et à l’analyse des activités en cuisine et sur la ligne de production ;
• Serez responsable d’assurer une saine gestion des coûts et des pertes liés aux activités de votre cuisine ;
• Veillerez à faire appliquer les normes et les règles d’hygiène et de salubrité en vigueur.

Description de l'entreprise

La Cage Brasserie sportive est une chaîne de restaurants québécoise connue pour son ambiance sportive et son menu varié de produits frais et locaux.