Chef cuisinier(ère)

Gexel Telecom International Inc.; Repentigny; On-site; CAD 34,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Stationnement gratuit

Gym sur place

Salle de repos entre collègues

Programmes de santé et mieux-être

Formation continue

Repas à tarif préférentiel

Job summary

Groupe Santé Arbec recrute pour un poste en cuisine au sein de ses CHSLD, avec une embauche temporaire à temps plein. Le titulaire planifie, prépare et supervise les activités culinaires, tout en assurant la qualité et la sécurité des aliments selon les normes MAPAQ.

Profil: DEP cuisine, attestation MAPAQ recommandée, 3 à 5 ans d’expérience, sens de l’organisation, diplomatie et disponibilité les week-ends.

Qualifications

• DEP en cuisine exigé et MAPAQ gestion d’hygiène recommandée.
• Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire.
• Capacité à planifier et diriger les activités culinaires et à gérer plusieurs dossiers.

Responsibilities

• Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments.
• S’assurer de l’utilisation optimale des denrées et du contrôle des stocks.
• Maintenir l’inventaire et passer les commandes; respecter les normes MAPAQ.
• Participer à l’entretien de la cuisine et superviser l’équipe.
• Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et le service.

Skills

Organisation et gestion du stress

Initiative

Diplomatie

Bon jugement

Français courant

Education

DEP cuisine

MAPAQ hygiène et salubrité – volet gestionnaire

Job description

Poste temporaire à temps plein de jour avec congé régulièrement les fins de semaine Le changement, c’estMAINTENANT!!!

Faire partie de notre équipe, c’est embarquer dans une organisation en pleine transformation, où l’humain est au centre de chaque action.

Ici, on innove, on agit, et surtout, on avance ensemble. Ton énergie, tes idées et ton engagement font toute la différence tant pour les résidents que pour ton équipe.

NOUS T'OFFRONS LES MÊMES CONDITIONS QUE DANS LE RÉSEAU PUBLIC

• Taux horaire :29,70$ (CPNSSS 6301 )
• Stationnement gratuit
• Un gym pour prendre soin de toi
• Une salle de repos pour échanger entre collègues
• Des programmes de santé et mieux-être, de reconnaissance
• Un programme de développement de tes compétences
• De la formation en continue
• Un tarif préférentiel pour ton repas à notre cafétéria
• Et bien plus encore

NOS ATTENTES QUANT À TON RÔLE ET TES RESPONSABILITÉS

• Planifier et diriger les activées reliées à la préparation et à la cuisson des aliments.
• S’assurer de l’utilisation optimale des denrées.
• Tenir à jour l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel et passer les commandes aux différents fournisseurs.
• Respecter les normes MAPAQ afin d’assurer l’innocuité des aliments.
• Participer à l’entretien de la cuisine.
• Superviser l’équipe de travail et s’assurer du bon fonctionnement de la cuisine.

TON PROFIL ET TON PARCOURS

• Détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine.
• Avoir une attestation du MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaire, volet gestionnaire.
• Détenir une expérience de 3 à 5 ans dans un travail de même nature.
• Démontrer un sens de l’organisation dans son travail et faire preuve d’initiative.
• Avoir un bon jugement.
• Être diplomate
• Être fier de son travail.
• Parler, comprendre et écrire la langue française.
• Être disponible pour des quarts de travail la fin de semaine à l’occasion.

TON APPORT ET TON IMPLICATION

• Ouverture au changement et à l’amélioration continue
• Capacité à gérer plusieurs dossiers à la fois et bonne gestion du stress
• Démontre un sens de l’organisation et une bonne gestion des priorités
• Fait preuve d’entregent et établit des relations harmonieuses basées sur la confiance

NOUS SOMMES...

Une organisation qui se distingue par:

LA BIENVEILLANCE : Parce que le bien-être et le bonheur des autres comptent pour nous. LA TRANSPARENCE : Parce qu’on aime échanger de manière ouverte et honnête. LA CRÉATIVITÉ : Parce que flexibilité et innovation sont au cœur de notre quotidien. L’EXCELLENCE : Parce que nos collaborations nous poussent à toujours aller plus loin.

Nous croyons profondément que chaque être humain est unique et mérite d’être traité avec dignité, à chaque moment de sa vie. Nos interventions sont guidées par cette conviction, ainsi que par nos valeurs.

Nous t’offrons un environnement de travail convivial, stimulant et en constante évolution, où le respect et la collaboration sont au cœur de tout. Nous travaillons chaque jour à améliorer la qualité de vie de nos résidents dans des milieux de vie adaptés à leurs besoins.

Tu te joindras à plus de 800 membres de notre équipe, répartis dans nos 6 milieux de vie en CHSLD.

* Le Groupe Santé Arbec et ses CHSLD appliquent un programme d'accès à l'égalité en emploi et qu'il invite les femmes, les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées à soumettre leurs candidatures.

Les personnes handicapées peuvent recevoir de l'assistance pour le processus de présélection et de sélection, si elles le désirent.