Bartender (Terrasse William Gray)

Gray Collection; Montreal; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une entreprise leader dans l'hôtellerie et la restauration cherche un serveur de bar pour offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre dynamique. Le candidat idéal doit avoir une bonne connaissance des cocktails et de l'approche du service à la clientèle, tout en apportant une excellente communication en français et en anglais.

Benefits

Régime d’assurances collectives avec télémédecine

REER collectif et RPDB

50% de rabais employés

Rabais avec partenaires d'affaires

Culture d’entreprise valorisant les employés

Événements de reconnaissance

Perspectives d’évolution

Qualifications

• Minimum d'une (1) année d'expérience dans un poste similaire.
• Excellente connaissance des cocktails, des vins et des cafés.
• Disponibilités en soirée et les fins de semaine.

Responsibilities

• Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non alcoolisées.
• Accueillir les clients avec courtoisie.
• Effectuer la mise en place du bar pour assurer la disponibilité des produits.

Skills

Service à la clientèle

Travail en équipe

Gestion du stress

Communication

Connaissance des cocktails

Job description

uvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements, le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Restaurant Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, et la Terrasse sur l’Auberge.

• Conseille les clients, prend les commandes et effectue le service des aliments et boissons au bar. Il collabore également avec les autres membres de l’équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience hors du commun.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place du bar pour assurer la disponibilité des produits et du matériel nécessaires;
• Accueillir les clients avec courtoisie;
• Prendre les commandes des clients ou des serveurs;
• Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non alcoolisées ;
• Préparer la facture et percevoir le paiement ;
• Effectuer l’inventaire du bar et passer les commandes pour les produits manquants ;
• Maintenir le bar propre ;
• Assister l’équipe de service en salle, lorsque nécessaire ;
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle et gérer les plaintes, s’il y a lieu.

Exigences

• Minimum d’une (1) année d’expérience dans un poste similaire ;
• Excellente connaissance des cocktails, des vins et des cafés ;
• Excellente approche du service à la clientèle ;
• Capacité démontrée à travailler en équipe ;
• Capacité à travailler sous pression ;
• Disponibilités en soirée et les fins de semaine ;
• Bon sens de l’organisation ;
• Excellentes aptitudes en communication en français et en anglais, à l’oral comme à l’écrit.

Avantages

• Régime d’assurances collectives avec télémédecine ;
• REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices) ;
• 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités ;
• Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir) ;
• Culture d’entreprise valorisant les employés ;
• Événements de reconnaissance ;
• Perspectives d’évolution et développement personnel au sein d’une entreprise en croissance.

Nous valorisons un environnement de travail inclusif et invitons toutes les personnes à postuler, peu importe leur genre. Veuillez noter que certains termes ou formulations peuvent utiliser le masculin comme genre neutre, mais cela ne reflète aucune préférence ou exclusion.