Bartender (Terrasse Perché)

Gray Collection; Montreal; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Gray Collection recherche un barman (H/F) pour son établissement Terrasse Perché à Montréal. Avec plus de 50 ans d'expérience dans le secteur, l'entreprise offre un cadre inclusif et des opportunités de croissance. Le candidat idéal aura au moins une année d'expérience, une excellente connaissance des cocktails et une approche axée sur le service à la clientèle.

Benefits

Régime d’assurances collectives avec télémédecine

REER collectif

50% de rabais employés dans tous nos établissements

Événements de reconnaissance pour les employés

Qualifications

• 1 année d'expérience dans un poste similaire.
• Excellente connaissance des cocktails, vins et cafés.
• Disponibilités les soirs et fins de semaine.

Responsibilities

• Effectuer la mise en place du bar et maintenir sa propreté.
• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Préparer et servir les boissons, gérer les plaintes.

Skills

Service à la clientèle

Travail en équipe

Connaissance des cocktails

Gestion du stress

Communication

Job description

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Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Restaurant Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, et la Terrasse sur l’Auberge.

Le·la barman·barmaid* conseille les clients, prend les commandes et effectue le service des aliments et boissons au bar. Iel collabore également avec les autres membres de l’équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience hors du commun.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place du bar de manière à s’assurer d’avoir tous les produits et le matériel nécessaires;
• Accueillir les clients avec courtoisie;
• Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs;
• Préparer et servir les boissons alcoolisées ou non alcoolisées ;
• Préparer la facture et percevoir le paiement;
• Effectuer l’inventaire du bar et la commande pour les produits manquants;
• Maintenir le bar propre;
• Assister l’équipe de service en salle, lorsque nécessaire;
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu.
  
  

Qualifications

• Posséder un minimum d’une (1) année d’expérience dans un même poste ou poste similaire;
• Excellente connaissance des cocktails, des vins et des cafés;
• Excellente approche du service à la clientèle;
• Capacité démontrée à travail en équipe;
• Capacité à travailler sous pression;
• Disponibilités les soirs et fins de semaine;
• Bon sens de l’organisation;
• Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.
  
  

Avantages

• Régime d’assurances collectives avec télémédecine;
• REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
• 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités;
• Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir);
• Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés;
• Événements de reconnaissance pour les employés;
• Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel).
• Dans le présent document, nous avons tenté d’utiliser un vocabulaire neutre et adapté à toutes les personnes, peu importe leur genre. Toutefois, il peut arriver que certains termes, titres d’emplois et certaines tournures de phrase nous contraignent à utiliser le masculin comme genre neutre. Nous préférons vous en aviser.
  
  

Comme nous privilégions un environnement de travail inclusif, il est entendu que nous invitons toutes les personnes à postuler, peu importe leur genre.

Seniority level

• Seniority level

  Entry level

Employment type

• Employment type

  Full-time

Job function

• Job function

  Management and Manufacturing

• Industries

  Hospitality

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