Bartender Expert | Cocktails, Vins & Service Luxe

Gray Collection; Montréal-Est; On-site; CAD 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Régime d'assurance collective

REER collectif et RPDB

Rabais employés (50%)

Rabais partenaires

Culture d’entreprise et reconnaissance

Événements internes

Perspectives d’évolution

Job summary

Gray Collection, groupe hôtelier et de restauration basé à Montréal, recherche un barman/barmaid pour rejoindre ses établissements prisés. Vous conseillez les clients, prenez les commandes et assurez le service des boissons au bar, en coordination avec l’équipe de salle.

Vous maîtrisez les cocktails, les vins et les cafés, et vous travaillez avec professionnalisme sous pression. Disponibilités en soirées et week-ends obligatoires; vous contribuerez à offrir une expérience client hors du commun

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience dans un poste similaire.
• Connaissance des cocktails, des vins et des cafés.
• Excellente approche du service à la clientèle.
• Capacité à travailler en équipe.
• Capacité à travailler sous pression.
• Disponibilités les soirs et fins de semaine.
• Bon sens de l’organisation.
• Excellentes aptitudes en communication en français et en anglais.

Responsibilities

• Effectuer la mise en place du bar et s’assurer d’avoir tout le matériel nécessaire.
• Accueillir les clients avec courtoisie et prendre les commandes.
• Préparer et servir les boissons alcoolisées ou non alcoolisées.
• Préparer la facture et percevoir le paiement.
• Effectuer l’inventaire du bar et commander les produits manquants.
• Maintenir le bar propre et organisé.
• Assister l’équipe de service en salle lorsque nécessaire.
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes s’il y a lieu.

Skills

Cocktails et vins

Service client

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Anglais courant

Français courant

Job description

Gray Collection, groupe hôtelier et de restauration basé à Montréal, recherche un barman/barmaid pour rejoindre ses établissements prisés. Vous conseillez les clients, prenez les commandes et assurez le service des boissons au bar, en coordination avec l’équipe de salle.

Vous maîtrisez les cocktails, les vins et les cafés, et vous travaillez avec professionnalisme sous pression. Disponibilités en soirées et week-ends obligatoires; vous contribuerez à offrir une expérience client hors du commun