Assistant Gérant

Harri; Gatineau; On-site; CAD 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabais partenaires

Bourse d'études

Crédits de cours

Expérience pratique restauration

Job summary

Subway Gatineau recherche un gérant adjoint pour rejoindre son équipe dynamique. Vous assurerez une expérience client de qualité, veillerez à la préparation et au service d'aliments de haute qualité, et maintiendrez le restaurant propre et fonctionnel.

Vous superviserez 4 à 12 équipiers, planifierez les shifts, gèrerez les commandes et l’inventaire, et veillerez à la sécurité alimentaire. Poste à temps plein ou temps partiel; formation assurée; conditions à discuter.

Qualifications

• Excellentes aptitudes à la communication
• Connaissances informatiques de base
• Capacité de leadership et de travail en équipe

Responsibilities

• Offrir une excellente expérience client et veiller à la qualité des aliments
• Maintenir le restaurant propre, organisé et sûr
• Planifier les horaires et superviser 4 à 12 employés
• Gérer les commandes et l'inventaire, assurer le respect des normes de santé et de sécurité

Job description

Au sein de l'équipe Subway, votre rôle de gérant adjoint portera sur sept aspects principaux:

• Offrir une excellente expérience client.
• Faire en sorte que des aliments de grande qualité soient préparés et servis.
• Maintenir le restaurant fonctionnel, propre et beau.
• Contrôler l'inventaire.
• Ordonnancer et superviser le personnel.
• Maintenir les normes de santé et sécurité du restaurant.
• Faire preuve d’esprit d'équipe.

En complément au rôle de chef de quart, une partie importante de vos journées de travail consistera à réaliser les tâches suivantes:

• Gérer un effectif de 4 à 12 personnes, y compris l'affectation et l'évaluation du travail.
• Aider à planifier les événements spéciaux et promotionnels dans le restaurant et coordonner toute formation nécessaire à la réussite des événements.
• Participer à la commande de produits et au maintien de l'inventaire au besoin.

En tant que membre de l'équipe Subway, vous bénéficierez des avantages suivants:

• Rabais liés aux partenariats de la marque
• Possibilité d'obtenir une bourse d'études
• Possibilité d'obtenir des crédits de cours universitaires
• Acquisition d'une expérience pratique dans le secteur de la restauration

*Vous recevrez une formation sur vos rôles et responsabilités.

La disponibilité de postes à temps plein ou à temps partiel le jour, le soir ou la fin de semaine varie d'un restaurant à l'autre.

Compensation: To be discussed

CONDITIONS PRÉALABLES

Éducation

diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

connaître les opérations d'un restaurant, préférablement avec expérience de supervision

COMPÉTENCES ESSENTIELLES

Excellentes aptitudes à la communication et capacité à traiter avec les membres de l'équipe à tous les niveaux. Connaissances souhaitables en informatique.

Sur le plan physique

capacité à travailler dans tout secteur du restaurant selon les besoins et d'utiliser un terminal de point de vente ou une caisse enregistreuse informatisés. Ce poste exige de se plier, de rester debout et de marcher tout au long de la journée. Le candidat doit pouvoir soulever fréquemment un poids de4,5kg(10lb) et, occasionnellement, de13,6kg(30lb).