Aide - serveur·euse, Bistro Le Sam (H/F/D) - Saisonnier

Fairmont Hotels & Resorts; Quebec; On-site; CAD 31,629 - 35,156; Full time

Benefits offered by this job

Repas gratuit à la cafétéria

Plan d’assurances concurrentiel

Accès réduit aux installations de gymnase

Stationnement à peu de frais

Job summary

Un établissement hôtelier prestigieux situé à Québec recherche un(e) Aide - serveur·euse pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste saisonnier implique le service à la clientèle, la préparation des commandes et le respect des normes d'hygiène. Les candidats doivent avoir un diplôme d'études secondaires, de préférence un diplôme en hôtellerie, et une expérience dans le service. Le poste offre un salaire compétitif et des avantages tels que des repas gratuits et un programme d'aide aux employés.

Qualifications

• Diplôme d’études secondaires requis.
• Expérience dans le service de la restauration est obligatoire.
• Anglais avancé requis pour communiquer avec la clientèle anglophone.
• Compétences organisationnelles et souci du détail nécessaires.

Responsibilities

• Offrir un service courtois et attentif à tous les clients.
• Assister les serveurs et préparer les commandes.
• Maintenir les normes d’hygiène lors de la manipulation des aliments.
• Travailler efficacement en équipe et respecter les politiques de l'hôtel.

Skills

Compétences interpersonnelles

Orientation vers le service client

Rigueur

Organisation

Capacité à travailler sous pression

Education

Diplôme d’études secondaires

Diplôme en hôtellerie

Job description

Aide - serveur·euse, Bistro Le Sam (H/F/D) - Saisonnier

Description de l'entreprise

Rejoignez le Château Frontenac, c'est devenir ambassadeur d'un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence. C'est appartenir à une famille qui célèbre autant les succès collectifs que les réussites individuelles. Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.

Ce poste requiert d'être disponible du 20 décembre au 5 janvier.

Ce Que L'établissement Vous Offre

• Salaire :
  • Embauche : $22,96/H.
  • Après 1 an : $25,52/H
• Horaire de travail: Variable
• Jours de congés: Variable
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Plan d’assurances concurrentiel.
• Régime de retraite, disponible après 3 mois.
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Stationnement à l’hôtel à peu de frais.
• Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
• Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
• Des conditions s’appliquent.

Description du poste

• Maintenir une apparence professionnelle, offrir un service courtois et attentif à tous les clients, et renseigner les clients sur les produits et services de l’hôtel.
• Assister les serveurs si nécessaire, effectuer la mise en place des consoles de travail avec la vaisselle, la coutellerie, la verrerie, les nappes et serviettes, et préparer les commandes.
• Ranger le matériel après le service, s’assurer que tout est propre, descendre le linge sale et remonter le propre, et entretenir l’aire de travail ainsi que les zones adjacentes régulièrement.
• Travailler de manière efficace en équipe, participer à la mise en place avant, pendant et après le service, et respecter les politiques et procédures de l’hôtel et du département.
• Respecter toutes les normes d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation des aliments et boissons, et maintenir un environnement de travail sécurisé.
• Toutes autres tâches connexes.

Qualifications

• Posséder un diplôme d’études secondaires.
• Posséder un diplôme en hôtellerie (un atout), ainsi qu'une expérience obligatoire dans le service de la restauration.
• Anglais de niveau avancé est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientèle majoritairement anglophone avec des compétences avec une bonne connaissance de la ville de Québec, des régions environnantes et des sites touristiques.
• Réussir l’examen de qualification écrit et pratique pour le poste d’aide-serveur – Le Sam., faire preuve de rigueur, d’organisation, et de souci du détail.
• Posséder des compétences interpersonnelles solides, avoir une orientation naturelle vers le service client, et être responsable, fiable, et motivé.
• Être très organisé, capable de travailler sous pression dans un environnement rapide et soutenu, et travailler efficacement en équipe.

Notre Engagement Diversité & Inclusion

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien‑être est au cœur de nos priorités.