Vice Store Manager

CONMAR SCARL; Serafina Corrêa; On-site; BRL 137,000 - 161,000; Full time

Job summary

CONMAR SCARL cerca un Vice Store Manager per gestire un punto vendita di Bologna, con focus su gestione del team, turni e prestazioni di vendita. Completano la funzione il controllo magazzino, la conformità alle procedure alimentari e il merchandising.

La risorsa Smaller guiderà l’evoluzione del negozio insieme al Capo Area, supervisionando orari, reportistica e formazione delle nuove risorse, in un contesto di store dinamico e orientato al cliente.

Qualifications

• Esperienza in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate.
• Buona gestione di turni e reportistica.
• Capacità di coordinare un team e formare nuove risorse.

Responsibilities

• Gestire le risorse umane del negozio e organizzare i turni e i riposi.
• Garantire la professionalità del servizio partecipando direttamente alle vendite e formando il team.
• Predisporre piani d’azione per incrementare i ricavi, controllando costi e margini.
• Rispettare procedure su preparazione e somministrazione di prodotti e bevande e sul merchandising.
• Gestire magazzino, ordini e sicurezza igiene alimentare.

Tools

Excel

Job description

Sede Bologna, Italia Professione/ Funzione Altro

Descrizione azienda

JPT Group Agenzia per il Lavoro Divisione Permanent ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una Vice Store Manager.

Posizione

La risorse inserita si occuperà di:

• Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;
• Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
• Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area e lo Store Manager, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
• Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
• Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
• Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
• Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.

Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:

• Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
• Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
• Abilità nella gestione dei collaboratori;
• Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
• Puntualità nella reportistica;
• Buon utilizzo di Excel

Altre informazioni

• Sede di lavoro: BOLOGNA
• Orario di lavoro: full-time 40 ore dal Lunedì alla Domenica con un giorno di riposo a rotazione su turni che vanno dalle 5:00 alle 21:30.
  
• RAL: tra 23.000K e 27.000K annui

Candidandosi al presente annuncio si autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n°196 – “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell’art. 13 GDPR 679/16 – “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali