VAGA AUXILIAR DE PRODUÇÃO CONFEITARIA/SALGADERIA -ZONA SUL DE POA - CADASTRO IMEDIATO

Monte Castelo Indústria; Porto Alegre; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma indústria alimentícia em Porto Alegre contrata Auxiliar de Produção para atuar na produção e pré-preparo de salgados. O profissional será responsável por garantir a higiene nas atividades e auxiliar no fluxo de produção, seguindo rigorosas práticas de segurança alimentar. Com oportunidades para crescimento, a vaga requer ensino médio e atenção às boas práticas de manipulação.

Qualificações

• Higiene Pessoal: Manter padrão elevado, livre de pelos faciais durante manipulação.
• Unhas: Curtas, limpas e sem esmalte para evitar contaminações.
• Acessórios: Proibido o uso de anéis, pulseiras e relógios.

Responsabilidades

• Produção e pré-preparo de salgados e recheios quentes e frios.
• Auxílio no preparo de massas e na limpeza do ambiente de trabalho.
• Preenchimento de etiquetas e manutenção da organização da produção.

Conhecimentos

Boas Práticas

Formação académica

Ensino Médio

Descrição da oferta de emprego

VAGA AUXILIAR DE PRODUÇÃO CONFEITARIA/SALGADERIA -ZONA SUL DE POA - CANAL DE VAGAS

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VAGA AUXILIAR DE PRODUÇÃO CONFEITARIA/SALGADERIA -ZONA SUL DE POA - CANAL DE VAGAS

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Principais Atividades

Produção de salgados, realizando o pré-preparo de recheios, tanto frios quanto quentes.

SOBRE A VAGA

Área de Atuação: Alimentos

Localização: Porto Alegre - RS

Escolaridade Mínima: Ensino Médio

Principais Atividades

Produção de salgados, realizando o pré-preparo de recheios, tanto frios quanto quentes.

Auxílio ao masseiro no preparo de massas, bem como na laminação e cilindragem das massas.

Embalar e identificar os salgados de acordo com os padrões estabelecidos, garantindo a organização e o fluxo de produção.

Transporte de carrinhos de salgados até os locais designados.

Realização de lavagem de louça, utensílios, equipamentos e manutenção da limpeza do ambiente de trabalho, garantindo a conformidade com as normas de higiene.

Participação ativa na equipe de boas práticas de manipulação de alimentos.

Preenchimento de etiquetas e planilhas de controle, assegurando a correta documentação do processo.

Requisitos Essenciais

• Boas Práticas:
• Unhas: Manter as unhas curtas, limpas e sem esmalte para evitar contaminações nos alimentos.
• Acessórios: É proibido o uso de acessórios como anéis, pulseiras e relógios durante a manipulação de alimentos, a fim de garantir a segurança e higiene.
• Higiene Pessoal: Colaboradores devem manter um padrão elevado de higiene pessoal, incluindo a proibição do uso de pelos faciais (como barba e bigode) que possam comprometer a segurança alimentar.
  
  

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Nível de experiência

• Nível de experiência

  Não aplicável

Tipo de emprego

Função

• Função

  Marketing, Relações públicas e Composição e revisão de textos

• Setores

  Serviços de alimentação e bebidas

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