Tags: rede santa catarina, vagas pessoas com deficiência, contrato CLT.
Auxiliar no preparo das refeições, seguindo os procedimentos descritos em POPs e Manual de Boas Práticas.
Realizar limpeza interna e externa de todo o mobiliário, equipamentos e utensílios presentes no ambiente.
Fazer previsão dos gêneros e do material de consumo necessário para o normal andamento do serviço, requisitando-os via sistema ao auxiliar administrativo.
Receber, estocar, controlar e distribuir os gêneros e materiais provenientes do estoque.
Garantir a organização e higienização da cozinha.
Executar as atribuições determinadas pela nutricionista de produção ou chefe de cozinha, além de observar as atribuições das escalas de serviços e setores.
Garantir a preparação e envase das dietas seguindo normas dos POPs e Manual, de acordo com a dieta descrita na etiqueta de identificação.
Auxiliar na preparação das refeições, de acordo com os cardápios estipulados, seguindo orientação do cozinheiro e/ou nutricionista.
Zelar pelo bom uso e conservação adequada dos materiais, equipamentos e utensílios do setor.
Executar a higienização e desinfecção das máquinas, materiais e utensílios de cozinha, guardando-os em locais apropriados.
Identificar e coletar as amostras dos alimentos diariamente, acondicionando-as em local e temperatura específicos, seguindo as normas do Manual de Boas Práticas.
Convênios: Farmácia, Plano Odontológico, Plano de Saúde, Vale Transporte, Alimentação no Local, Vale Alimentação.
Escolaridade mínima: [informar]
Aceita trabalho a distância? Não.
Rio de Janeiro / RJ
1 vaga
Termina em menos de 60 dias
A empresa tem acessibilidade para PCD?
Sim. A Rede Santa Catarina promove a inclusão e valoriza a diversidade. Candidatos PCD devem atualizar seus currículos com o número do CID e uma breve descrição de sua deficiência para facilitar o recrutamento e seleção.
Há 120 anos no Brasil, a Rede Santa Catarina administra 18 entidades com atuação social em Saúde e Educação. Sua missão é acolher e cuidar do ser humano durante todo o ciclo da vida, buscando ser referência em filantropia, demonstrando amor às pessoas através de suas ações. A instituição valoriza a inclusão e promove a diversidade em suas vagas, independentemente de deficiência, raça, etnia, gênero, idade, orientação sexual ou religião.