TEMPORÁRIO | Técnico Qualidade

MAZZINI PARCEIRO COCA-COLA FEMSA; Jundiaí; Presencial; BRL 26 000 - 35 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A MAZZINI PARCEIRO COCA-COLA FEMSA está selecionando um operador para acompanhar o envasamento nas linhas de produção, com foco na garantia de qualidade da ETA e ETE e no atendimento aos padrões da empresa.

As atividades envolvem limpeza e sanitização de equipamentos, preparação de linha, testes de inspeção, análises físico-químicas e participação em programas de melhoria contínua como 5S e Kaizen.

Qualificações

• Formação mínima: ensino médio completo e curso técnico (meio ambiente, alimentos, química, química ambiental e tecnologia de alimentos).
• Conhecimentos básicos de Pacote Office.
• Não se aplica idiomas, CNH ou experiência anterior específica exigida.

Responsabilidades

• Acompanhar o processo de envasamento nas linhas de produção, operação e monitoramento da ETA e ETE conforme padrões de qualidade da empresa.
• Realizar limpeza e sanitização de equipamentos via CIP, preparar início das linhas com ajustes de temperatura, pressão e etapas do processo.
• Preparar equipamento de inspeção, realizar testes com garrafas padrão e checar funcionamento durante a produção.
• Executar análises laboratoriais de brix, CO2, concentração de aditivos e nível de enchimento conforme frequência definida.
• Contribuir para correção de não conformidades, comunicar desvios ao responsável e interromper o processo quando necessário.
• Realizar e monitorar análises físico-químicas da ETA/ETE, interpretar dados de controle de qualidade e acompanhar PCC/PPRO.
• Participar de programas de melhoria (5S, Kaizen, Masp, Grupos de Estudo) e cumprir políticas de SGI e segurança alimentar.

Conhecimentos

Pacote Office

Formação académica

Ensino Médio Completo

Curso Técnico Meio Ambiente

Curso Técnico Alimentos

Descrição da oferta de emprego

SUMÁRIO DO CARGO

Acompanhar o processo de envasamento nas linhas de produção, operação e monitoramento da ETA e ETE atendendo aos padrões de Qualidade da Companhia.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

• Produto acabado
• Efetua a limpeza e sanitização dos equipamentos, através da operação CIP;
• Prepara o início das linhas, através do resfriamento do sistema, pressão do carbonatador, furo do xarope e abertura do micrômetro;
• Efetua a preparação do equipamento de inspeção, realizando testes com garrafas padrões e checa o funcionamento deste durante a produção;
• (Efetua testes laboratoriais de brix, CO2, concentração solda cáustica e aditivos na lavadora, e nível de enchimento, etc.), com suas respectivas frequências pré-estabelecidas;
• Contribui para a correção e orientação de não-conformidade, intervenindo no sistema, assegurando lotes / comunicando ao responsável e se necessário parando o processo.
• Realizar e monitorar as análises físico-químicas da ETE e ETA
• Interpretar e consolidar os dados referentes ao controle de Qualidade da ETA, ETE e fábrica.
• Monitorar PCC (Pontos críticos de controle) e PPRO (Programa de pré-requisito operacional) da área
• Praticar a missão, visão e os valores da Empresa, além de, cumprir todas as políticas, normas e procedimentos estabelecidos, tais como (procedimentos ambientais, segurança de alimentos, segurança do trabalho, programa comportamento seguro, política SGI, conservação e utilização correta dos ativos e imagem da Femsa). Além de ser responsável por fazer uso racional de todos os tipos de energia elétrica e combustíveis. Deve cumprir a Política do Sistema de Gestão Integrada e requisitos aplicáveis relacionados ao Sistema de Gestão da Energia.
• Participar e ser ativo nos Programas de Melhoria implementados na Companhia (5S, Kaizen, Masp, Grupos de Estudo, etc).

RELAÇÕES

Relações Internas

Gerente de qualidade (área regional), supervisor de qualidade (área regional) – com o objetivo de transmitir informações sobre os processos de qualidade quando solicitado; receber e executar tarefas relacionadas ao cargo

Relações Externas

Fornecedores de matéria prima, Ecolab empresas de produtos químicos, controle de pragas.

REQUISITOS NECESSÁRIOS

• Formação: Ensino médio completo e Curso Técnico (Curso de formação: meio ambiente, alimentos, química, química ambiental e tecnologia de alimentos).
• Experiência desejável: Não se aplica.
• Conhecimentos técnicos: Pacote Office.
• Idiomas: Não se aplica.
• CNH: Não se aplica.