Técnico Em Nutrição São Lucas Hospital

buscojobs Brasil; São Paulo; Presencial; BRL 30.000 - 60.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de saúde de renome está em busca de um Técnico em Nutrição para supervisionar a equipe e gerenciar o preparo de refeições. O profissional será responsável por elaborar cardápios, controlar o estoque de alimentos e garantir a qualidade das refeições servidas. Esta é uma oportunidade de fazer parte de um ambiente dinâmico e colaborativo, onde suas habilidades em gestão e nutrição serão valorizadas. Se você é apaixonado por alimentação saudável e deseja contribuir para o bem-estar dos pacientes, esta vaga é para você!

Qualificações

• Experiência em supervisão de equipe e gerenciamento de refeições.
• Habilidade em controle de estoque e fichas técnicas.

Responsabilidades

• Elaborar práticas e supervisar a equipe de colaboradores.
• Gerenciar o preparo e controle de refeições e estoque.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Preparo de refeições

Controle de estoque

Formação académica

Curso Técnico em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Elaborar práticas, treinos e supervisão da equipe de colaboradores; Gerenciar o pré-preparo e preparo das refeições; Preparar cardápios; Realizar compra de gêneros alimentícios e materiais; Realizar controle de temperatura dos alimentos e equipamentos; Realizar fichas técnicas de preparações; Controlar fichas de acompanhantes; Entrada e saída de notas fiscais de acordo com Centro de Custo; Controle de estoque.

Formação Acadêmica : Não informado

Salário : A combinar

Cargo : Técnico em nutrição

Empresa : Hospital São Lucas

Hospital geral.

Ramo : Saúde / Hospitalar