Técnico em Nutrição I - DF

Casadebiscoitosmineiros; Brasília; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa logística de alimentos, Casa de Biscoitos Mineiros, busca um Técnico em Nutrição para supervisionar a produção e assegurar a qualidade dos alimentos. O profissional será responsável pela formação de colaboradores em boas práticas de manipulação e controle de temperaturas. Se você possui curso técnico nessa área e reside em Brasília, essa é uma ótima oportunidade para você se desenvolver em um ambiente dinâmico.

Serviços

5% de produtividade sobre salário

Benefícios diversos

Qualificações

• Necessário curso técnico de Nutrição.
• Experiência como Técnico em Nutrição é obrigatória.
• Residência em Brasília e disponibilidade para trabalhar de segunda à sábado.

Responsabilidades

• Supervisionar a produção e distribuição de alimentos.
• Treinar colaboradores em boas práticas de manipulação.
• Verificar a produção de alimentos conforme planejamento nutricional.

Conhecimentos

Supervisão de produção

Boas práticas de manipulação

Treinamento de colaboradores

Controle de temperatura

Formação académica

Curso técnico de Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Be among the first 25 applicants!

Salário: A combinar

Local de Trabalho: Avenida das Castanheiras, Rua 33 Norte, Águas Claras I, Brasília-DF

Jornada: Segunda à sábado, das 08:00 às 17:00

Salário: R$2.045,29 + 5% de produtividade + Benefícios

Tipo de vaga: Tempo integral

Requisitos: Curso técnico de Nutrição, experiência como Técnico em Nutrição, morar em Brasília, disponibilidade de trabalhar de segunda à sábado

Responsabilidades:

• Supervisionar a produção e distribuição de alimentos
• Treinar colaboradores em boas práticas de manipulação
• Preencher planilhas, coletar amostras, garantir limpeza do setor e recebimento de mercadorias
• Auxiliar na pesquisa e implementação de melhorias nutricionais
• Ajudar na elaboração de materiais para treinamentos
• Controlar temperaturas de câmaras e preparo de alimentos
• Verificar a produção de alimentos conforme planejamento nutricional
• Aplicar técnicas de higienização e armazenamento
• Assegurar a limpeza e higienização de todos os setores
• Coletar dados de aceitação de alimentos por colaboradores e clientes
• Registrar temperaturas e práticas de manipulação diariamente
• Conscientizar colaboradores sobre uso de EPI
• Acompanhar órgãos fiscalizadores na ausência da Nutricionista
• Gerenciar o setor na ausência do gerente de produção
• Participar de reuniões e propor melhorias
• Responsabilizar-se pelo patrimônio da empresa
• Executar tarefas conforme os valores e regras da empresa

Formação Acadêmica: Não informado

Empresa: Casa de Biscoitos Mineiros

Ramo: Comércio - Outros

Informações adicionais

• Seniority level: Not Applicable
• Employment type: Full-time
• Job function: Saúde
• Indústria: Varejo