Técnico em Manutenção Júnior

Gurumê Restaurante; Rio de Janeiro; Vor Ort; BRL 41.000 - 49.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vale Transporte

Ticket Car

Vale Refeição

Vale Alimentação

GymPass

Plano de Saúde Amil

Plano Odontológico Amil

Psicologia Viva

Auxílio Farmácia OMNI

Auxílio Creche

Day Off no aniversário

Convênio com SESC

Convênio com faculdades

Convênio com cursos de idiomas

PLR

Zusammenfassung

Gurumê Restaurante busca um Técnico(a) de Manutenção Junior para atuar de forma estratégica, assegurando o pleno funcionamento das unidades e melhorando a experiência de colaboradores e clientes.

O profissional realizará manutenções preventivas, corretivas e preditivas em instalações elétricas, hidráulicas, refrigeração e climatização, com foco em segurança, eficiência e qualidade operacional. A posição requer disponibilidade para a escala 5x2, com folgas semanais.

Qualifikationen

• Experiência em manutenção predial, preferencialmente em restaurantes, bares, hotéis.
• Conhecimento prático em elétrica, hidráulica, refrigeração e climatização.
• Capacidade de organização para elaborar e cumprir cronogramas de manutenção preventiva.
• Habilidade para registrar e controlar ordens de serviço.
• Proatividade, autonomia e responsabilidade.
• Disponibilidade para atuar na escala: 5x2, com duas folgas semanais, conforme necessidade.

Aufgaben

• Realizar manutenções preventivas, corretivas e preditivas em todas as instalações do restaurante.
• Executar serviços de: instalações elétricas, hidráulicas, refrigeração, climatização e outros sistemas prediais e equipamentos de apoio.
• Manutenção e limpeza de toldos, calhas e coberturas.
• Acompanhar e registrar ordens de serviço, garantindo atualização no sistema.
• Organizar e executar plano de manutenção preventiva, contemplando equipamentos e sistemas relevantes.
• Apoiar a equipe da loja em situações emergenciais que envolvam risco de interrupção da operação.
• Zelar pelo bom funcionamento e pela segurança das instalações.

Kenntnisse

Manutenção predial

Elétrica

Hidráulica

Refrigeração

Climatização

Organização de cronogramas

Registro de OS

Proatividade

Jobbeschreibung

No Gurumê, acreditamos que a excelência em hospitalidade vai muito além do atendimento e da gastronomia, ela está presente em cada detalhe, inclusive na forma como cuidamos dos nossos espaços e garantimos operações impecáveis todos os dias!

Por isso, buscamos um(a) Técnico(a) de Manutenção Junior para atuar de forma estratégica e prática, assegurando o pleno funcionamento das nossas unidades e contribuindo para a melhor experiência de colaboradores e clientes. Esse profissional terá papel fundamental na manutenção preventiva e corretiva de equipamentos e estruturas, no aprimoramento contínuo dos processos e na promoção de um ambiente sempre seguro, eficiente e acolhedor.

Aqui, valorizamos quem tem paixão pelo que faz, olhar atento aos detalhes e vontade de construir porque no Gurumê, cada cuidado faz parte da nossa receita de excelência.

Responsabilidades e atribuições

• Realizar manutenções preventivas, corretivas e preditivas em todas as instalações do restaurante;
• Executar serviços de: Instalações elétricas (quadros, disjuntores, iluminação, tomadas, etc.), Instalações hidrossanitárias (tubulações, esgoto, água potável, reservatórios, bombas, etc.), Refrigeração (câmaras frias, expositores, balcões refrigerados), Ar-condicionado e climatização (split, VRF, dutos e sistemas associados) e outros sistemas prediais e equipamentos de apoio à operação do restaurante;
• Manutenção e limpeza de toldos, calhas e coberturas;
• Acompanhar e registrar todas as ordens de serviço (OS), garantindo atualização e fechamento no sistema de controle;
• Organizar e executar um plano de manutenção preventiva, contemplando: Equipamentos de refrigeração, Sistemas de climatização, Equipamentos de cozinha industrial e Sistemas elétricos e hidráulicos;
• Apoiar a equipe da loja em situações emergenciais que envolvam risco de interrupção da operação;
• Zelar pelo bom funcionamento e conservação das instalações;
• Manter o ambiente de trabalho seguro e em conformidade com normas técnicas e de segurança (NRs aplicáveis).

Requisitos e qualificações

• Experiência em manutenção predial, preferencialmente em restaurantes, bares, hotéis;
• Conhecimento prático em elétrica, hidráulica, refrigeração e climatização;
• Capacidade de organização para elaborar e cumprir cronogramas de manutenção preventiva;
• Habilidade para registrar e controlar ordens de serviço;
• Proatividade, autonomia e responsabilidade;
• Disponibilidade para atuar na escala: 5x2, com duas folgas semanais, sendo que a segunda folga poderá ter acionamentos pontuais conforme necessidade da área.

Informações adicionais

Remuneração: Salário (4.038,32) + Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$42,20/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Psicologia Viva + Auxílio Farmácia OMNI + Auxílio Creche (para mulheres) + Day Off no aniversário + Convênio com SESC + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR (Participação de Lucros) + Trilha de Carreira!