Técnico em Carnes

Grpereira; Região Geográfica Intermediária de Campo Grande; Presencial; BRL 20.000 - 40.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora busca um profissional para atuar na área de açougue, responsável pela produção e apresentação de cortes especiais. O candidato ideal terá um papel fundamental em garantir a qualidade do serviço e a satisfação do cliente, contribuindo para um ambiente de trabalho seguro e organizado. Com a missão de oferecer uma experiência de compra positiva, a empresa valoriza o desenvolvimento de seus colaboradores e a excelência no atendimento. Se você possui experiência na área e está pronto para fazer a diferença, esta é a oportunidade perfeita para você.

Qualificações

• Experiência de 2 a 3 anos na área de cortes.
• Formação mínima do 6º ao 9º ano do ensino fundamental.

Responsabilidades

• Preparar e expor produtos diferenciados e cortes especiais.
• Assegurar a organização e limpeza do setor de açougue.
• Contribuir com o treinamento de novos colaboradores.

Conhecimentos

Cortes Especiais

Atendimento ao Cliente

Higienização

Treinamento de Colaboradores

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

MODELO DIVULGAÇÃO

2. MISSÃO DO CARGO

Responsável pela produção de cortes especiais, montagem e organização dos balcões, e treinamento técnico a recém-contratados, visando a prestação de serviços de qualidade e o cumprimento das metas estabelecidas para o setor da loja de atuação.

3. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

• Contribuir para a fidelização e oferta de uma experiência de compra positiva ao cliente, por meio da preparação e exposição de produtos diferenciados e cortes especiais;
• Contribuir com os resultados e vendas da loja por meio de exposição atrativa de produtos na área de venda, assim como, a prestação de serviço personalizado aos clientes;
• Assegurar a organização e a limpeza do setor e utensílios por meio da manutenção dos procedimentos de higienização diários;
• Contribuir com o abastecimento dos balcões de atendimento e autosserviço por meio do cumprimento de rotinas de preparação para abertura da loja e reposição conforme o giro de vendas;
• Garantir a precificação correta dos produtos, por meio de consulta à tabela de produção;
• Contribuir com a verificação de datas de validade e qualidade dos produtos, por meio de procedimentos adotados pelo setor;
• Contribuir com a redução do percentual de quebras e desvios, por meio do controle das mercadorias com balanços frequentes, manipulação e armazenamentos adequados;
• Contribuir com rotinas de prevenção de perdas e controle de quebras, por meio de relatório padrão do Grupo;
• Atuar como multiplicador na área de açougue, contribuindo com o treinamento de novos colaboradores através de cronograma técnico pré-definido;
• Ser exemplo na prevenção de acidentes de trabalho, por meio do uso adequado e obrigatório dos EPI’s (equipamento de proteção individual) disponibilizados pela empresa.

4. ORGANOGRAMA

Títulos dos outros cargos subordinados ao seu gestor: Aux. De Perecíveis; Atendente de Açougue.

Títulos dos cargos de seus subordinados: Não se aplica.

5. PRINCIPAIS INFORMAÇÕES QUANTITATIVAS (anual)

Não se aplica

6. REQUISITOS DO CARGO

6.1 Formação Acadêmica (Médio, Superior, Pós-Graduação)

• Formação Acadêmica Mínima Obrigatória: Do 6º ao 9º ano do ensino fundamental.
• Formação Acadêmica Desejável: Ensino Médio Completo.

6.2 Tempo e Especificações de Experiência (área/segmento específico)

2 a 3 anos de experiência na área de cortes.

6.3 Competências Técnicas

Obrigatórias

Endereço da Unidade - Rua: Treze de Maio, 4587 - São Francisco, Campo Grande - MS, 79002-353

About Grupo Pereira

Fundado em 1962, na cidade de Itajaí, em Santa Catarina, o Grupo Pereira tem o propósito de "Ser um bom lugar para passar a vida, nos transformando, transformando as pessoas e o ambiente ao nosso redor".

Com 20 mil funcionários e 800 representantes comerciais autônomos nos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo e no Distrito Federal, o Grupo Pereira possui mais de 125 unidades de negócio, incluindo lojas de supermercados, atacarejos, distribuidoras, varejo farmacêutico, agência de viagens e postos de combustíveis.

Sua missão é oferecer uma experiência de compra positiva por meio de excelência no relacionamento com clientes, fornecedores e funcionários, colaborando com a sociedade através de programas socioambientais.