Técnico De Qualidade

Camil Alimentos S/A; Osasco; Presencial; BRL 25 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Camil Alimentos S/A busca um Técnico de Qualidade para atuar em Osasco, SP. Realizará amostragem, inspeção de matérias-primas e produto acabado, emissão de laudos e apoio às auditorias, com foco na rastreabilidade e conformidade com BPF e normas de Segurança de Alimentos.

Requisitos incluem formação técnica em Agricultura/ Agroindústria, conhecimento básico de Excel e perfil organizado, proativo e comunicativo. Horário de segunda a sexta, com atuação próximo à área de Produção e Qualidade.

Qualificações

• Formação técnica completa em Agricultura, Agropecuária, Agronegócio ou áreas correlatas.
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança de Alimentos.
• Conhecimento básico do Pacote Office, principalmente Excel.
• Capacidade de preenchimento, conferência e organização de registros.
• Perfil organizado, proativo, analítico e com atenção aos detalhes.
• Boa comunicação e capacidade de atuação junto às áreas de Produção, Logística e Qualidade.

Responsabilidades

• Realizar amostragem, inspeção e avaliação de matérias-primas e produto acabado.
• Executar análises de qualidade e classificação de grãos, avaliando parâmetros e defeitos.
• Emitir laudos de classificação de grãos.
• Enviar mensalmente os registros dos laudos para o MAPA.
• Realizar classificação física de grãos, avaliando parâmetros e defeitos.
• Acompanhar a qualidade dos produtos durante o processo produtivo.
• Realizar inspeções e liberação de produto acabado, conforme especificações.
• Verificar o cumprimento dos procedimentos de qualidade e segurança de alimentos.
• Monitorar pontos e controles relacionados ao APPCC e programas de pré-requisitos.
• Identificar, registrar e comunicar desvios e não conformidades.
• Apoiar a investigação de desvios e elaboração/acompanhamento de planos de ação.
• Conferir registros de qualidade, garantindo rastreabilidade dos lotes.
• Apoiar exercícios de rastreabilidade e recolhimento/recall.
• Preencher planilhas, checklists e registros do Sistema de Gestão da Qualidade.
• Apoiar auditorias internas, externas e fiscalizações.
• Responsável técnico do laboratório.

Conhecimentos

Boas Práticas de Fabricação

Segurança de Alimentos

Excel

Organização

Proatividade

Comunicação

Formação académica

Técnico em Agricultura/ Agroindústria

Descrição da oferta de emprego

Técnico De Qualidade Camil Alimentos S/AOsasco, Sao Paulo, BR

Descrição da vaga

Orgulho de ser Camil! É com a força dos mais de 5 mil colaboradores presentes no Brasil, Uruguai, Chile, Peru e Equador que estamos rumo a um futuro promissor. Gente do passado, presente e futuro, foram e continuarão sendo fundamentais para a construção da nossa empresa que, sem deixar de ser simples, continua crescendo e inovando. Estamos mais fortes do que nunca e acreditamos que através da riqueza que há nas pessoas, engajamos o nosso time para continuar alcançando os melhores resultados. Nossas vagas estão abertas para todas e todos, independentemente da idade, deficiência, raça, gênero ou orientação sexual. Venha construir uma carreira de sucesso!

Responsabilidades e atribuições:

• Realizar amostragem, inspeção e avaliação de matérias-primas e produto acabado ;
• Executar análises de qualidade e classificação de grãos, avaliando parâmetros e defeitos conforme padrões estabelecidos;
• Emitir laudos de classificação de grãos;
• Enviar mensalmente os registros dos laudos para o MAPA.
• Realizar classificação física de grãos , avaliando parâmetros e defeitos conforme padrões estabelecidos;
• Acompanhar a qualidade dos produtos durante o processo produtivo;
• Realizar inspeções e liberação de produto acabado , conforme especificações;
• Verificar o cumprimento dos procedimentos de qualidade e segurança de alimentos ;
• Monitorar pontos e controles relacionados ao APPCC e programas de pré-requisitos;
• Identificar, registrar e comunicar desvios e não conformidades ;
• Apoiar a investigação de desvios e elaboração/acompanhamento de planos de ação ;
• Conferir registros de qualidade, garantindo rastreabilidade dos lotes ;
• Apoiar exercícios de rastreabilidade e recolhimento/recall;
• Preencher planilhas, checklists e registros do Sistema de Gestão da Qualidade;
• Apoiar auditorias internas, externas e fiscalizações;
• Responsável técnico do laboratório.

Requisitos e qualificações:

• Formação técnica completa em Agricultura, Agropecuária, Agronegócio ou áreas correlatas ;
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança de Alimentos;
• Conhecimento básico do Pacote Office , principalmente Excel;
• Capacidade de preenchimento, conferência e organização de registros;
• Perfil organizado, proativo, analítico e com atenção aos detalhes;
• Boa comunicaçãoe capacidade de atuação junto às áreas de Produção, Logística e Qualidade.

Diferenciais

• Experiência em laboratório de classificação, indústria de grãos ;
• Experencia em classificação de arroz, feijão e outros grãos ;
• Conhecimento em APPCC, Food Defense e Food Fraud ;
• Experiência cominspeção de recebimento de matérias-primas e produto acabado;
• Conhecimento deferramentas de análise de causa, como 5 Porquês e Diagrama de Ishikawa .

Horário:

Horário: Segunda-feira à sexta-feira: 08h às 17h. Sábado: 08h-12h.

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