Técnico De P&D - Sc

Essential; São José; On-site; BRL 24,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-Alimentação

Plano de Saúde Unimed

Seguro de Vida

Estacionamento gratuito

Desconto em produtos

Gympass

Job summary

A ESSENTIAL, indústria de alimentos, busca profissional para atuar na linha de produção. O(a) colaborador(a) apoiará o planejamento, preparação e início de lotes piloto, produtivos e de P&D, levantando insumos e materiais necessários.

Você operará equipamentos, monitorará parâmetros do processo, registrará etapas em ordens de produção e fichas de lote, além de conduzir controles de qualidade e limpeza CIP. Benefícios incluem vale‑alimentação, plano de saúde Unimed, seguro de vida, estacionamento

Qualifications

• Formação técnica ou superior completa ou em andamento em Técnico Agrícola, Química, Biologia, Agronomia, Biotecnologia ou áreas correlatas.

Responsibilities

• Apoiar o planejamento, preparação e início de lotes piloto, produtivos e de P&D.
• Operar balanças de precisão, agitadores, misturadores, pHmetro, condutivímetro, medidores de temperatura e dosadores de CO2.
• Acompanhar e controlar os parâmetros do processo produtivo, realizando ajustes de CO2, temperatura, pH, condutividade e demais variáveis quando necessário.
• Operar e acompanhar os processos de secagem e liofilização, avaliando rendimento, eficiência e características do produto obtido.
• Realizar controles de qualidade durante o processo, avaliando aspectos como peso, aparência, cor, sabor, identificação e informações de rotulagem.
• Registrar as etapas dos lotes em Ordens de Produção, fichas de lote, formulários, planilhas, registros de qualidade e diários de bordo.
• Identificar, comunicar e registrar desvios e não conformidades, contribuindo para a investigação e melhoria dos processos.
• Elaborar e acompanhar balanços de massa, considerando entradas, perdas, rendimentos e saídas de matéria-prima e produto.
• Executar e acompanhar procedimentos de limpeza, higienização e sanitização de equipamentos, tanques, bandejas, bancadas, utensílios e procedimentos CIP.
• Manter as áreas de produção e embalagem organizadas e em condições adequadas de higiene.
• Cumprir as normas de segurança, biossegurança, Boas Práticas de Fabricação e demais procedimentos internos.
• Apoiar a identificação de gargalos e oportunidades de melhoria nos processos e demais atividades operacionais e técnicas do setor.

Skills

Planejamento de produção

Controle de qualidade

Boas práticas de fabricação

Trabalho em equipe

Education

Técnico técnico ou Superior em áreas correlatas

Tools

Balanças de precisão

pHmetro

Condutivímetro

Misturadores

Dosadores de CO2

Job description

Responsabilidades e atribuições:

• -Apoiar o planejamento, preparação e início de lotes piloto, produtivos e de P&D, realizando o levantamento dos insumos, matérias-primas e materiais necessários;
• Operar equipamentos como balanças de precisão, agitadores, misturadores, pHmetro, condutivímetro, medidores de temperatura e dosadores de CO2;
• -Acompanhar e controlar os parâmetros do processo produtivo, realizando ajustes de CO2, temperatura, pH, condutividade e demais variáveis quando necessário;
• -Operar e acompanhar os processos de secagem e liofilização, avaliando rendimento, eficiência e características do produto obtido;
• -Realizar controles de qualidade durante o processo, avaliando aspectos como peso, aparência, cor, sabor, identificação e informações de rotulagem;
• -Registrar as etapas dos lotes em Ordens de Produção, fichas de lote, formulários, planilhas, registros de qualidade e diários de bordo;
• -Identificar, comunicar e registrar desvios e não conformidades, contribuindo para a investigação e melhoria dos processos;
• -Elaborar e acompanhar balanços de massa, considerando entradas, perdas, rendimentos e saídas de matéria-prima e produto;
• -Executar e acompanhar procedimentos de limpeza, higienização e sanitização de equipamentos, tanques, bandejas, bancadas, utensílios e procedimentos CIP;
• -Manter as áreas de produção e embalagem organizadas e em condições adequadas de higiene;
• -Cumprir as normas de segurança, biossegurança, Boas Práticas de Fabricação e demais procedimentos internos;
• -Apoiar a identificação de gargalos e oportunidades de melhoria nos processos e demais atividades operacionais e técnicas do setor.

Requisitos e qualificações:

• -Formação técnica ou superior, completa ou em andamento, em Técnico Agrícola, Química, Biologia, Agronomia, Biotecnologia ou áreas correlatas;

Diferencial:

• -Experiência na área de indústria de alimentos.
• Vale-Alimentação ou Refeição de R$ 30,00 por dia (sem desconto de 20%);
• Vale-Transporte ou Vale combustível (sem desconto de 6%);
• Plano de Saúde Unimed (mensalidade coberta pela empresa);
• Plano Odontológico Uniodonto;
• Bônus de Merecimento;
• ?Gympass (Wellhub);
• Kit polivitamínico mensal;
• Produtos da linha Essential Nutrition disponíveis nos refeitórios;
• Seguro de Vida;
• Desconto de 50% em nossos produtos;
• Rede de descontos em lojas e restaurantes;
• Presente de final de ano;
• Sala de meditação/ descanso;
• Programa de promoção à saúde com atendimento médico, pediátrico e psicológico;
• Projeto Be Generous - suplementação para as colaboradoras durante a gestação;
• Convênio com faculdades, cursos de idiomas e escolas educação infantil;
• Bolsa de Auxílio Educação de até 50% do valor do curso;
• Estacionamento gratuito.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

0

Cargo:

Outros

Empresa:

ESSENTIAL

Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente

Ramo:

Alimentos

(CI)