Técnico de Nutrição

Diebold Nixdorf SL.; Belo Horizonte; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma grande empresa em Belo Horizonte busca um Técnico de Nutrição responsável pela supervisão de atividades relacionadas à alimentação e higienização. O profissional irá atuar na elaboração de relatórios e auxiliar na logística de compras, com benefícios atrativos como vale refeição e plano de saúde.

Serviços

Vale Refeição ou Alimentação (R$23,00 por dia)

Plano de saúde Mater Dei

Plano odontológico Bradesco

Gympass

Cesta de Natal

Bolsa de estudos

Colônia de férias em Baldim/MG gratuita

Café da manhã e tarde

Qualificações

• Experiência anterior na função é requerida.
• Capacidade de supervisão de atividades de alimentação e higiene.

Responsabilidades

• Contribuir na elaboração e cumprimento de cardápio e boas práticas.
• Supervisionar atividades de higienização e uso de EPI.

Conhecimentos

Higienização de alimentos

Logística de compras

Avaliação de características organolépticas

Formação académica

Curso Técnico de Nutrição Completo

Descrição da oferta de emprego

- Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento;

- Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e acompanhar sua implantação e execução;

- Contribuir na elaboração dos POPs, acompanhar sua implantação e execução;

- Contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;

- Acompanhar e monitorar as atividades de seleção de fornecedores, procedência de alimentos, bem como a logística de compras;

- Acompanhar e orientar a execução das atividades de recebimento, armazenamento, pré-preparo e preparo de alimentos, porcionamento, distribuição e transporte de refeições;

- Avaliar as características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias conforme o PIQ estabelecido;

- Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, utensílios, equipamentos, ambientes e pessoal;

- Orientar e monitorar o uso correto de uniformes e de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) correspondentes à atividade;

- Coletar dados e informações relacionadas às UAN.

Requisitos:

- Curso Técnico de Nutrição Completo;

- Experiência anterior na função.

Horário: 12X36 Diurno / Noturno

Benefícios: Vale Refeição ou Alimentação R$23,00 por dia trabalhado; café da manhã e tarde; refeitório para os colaboradores que desejam trazer sua própria alimentação; plataforma Optum - atendimento psicológico especializado online; vale transporte; PLR anual; parcerias com Sesc, Drogarias Araújo, escolas de idiomas, restaurantes dentre outros (após período de experiência); plano de saúde Mater Dei; plano odontológico Bradesco; Gympass; cesta de Natal; bolsa de estudos; colônia de férias em Baldim/MG gratuita para você e mais 7 convidados; palestras e treinamentos.

Consultoria atuante no segmento de Recursos Humanos seleciona para empresa de grande porte em Belo Horizonte - MG.

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