Técnico(a) Especialista Segurança Alimentos/ Higienista - Jundiaí
Nova oportunidade de fazer parte do time Coca-Cola FEMSA Brasil na área!
Já pensou em integrar uma das maiores fabricantes do mundo em volume de vendas?
Temos oportunidades para atuar aqui na Planta de Jundiaí-SP
Somos um time em constante crescimento, valorizamos nossas pessoas e buscamos alguém que nos apoie a impulsionar soluções ágeis e efetivas aos nossos clientes. Não perca essa oportunidade.
Vamos refrescar o mundo a qualquer hora, em qualquer lugar!
Responsabilidades e atribuições
- Apoiar em novos projetos para sistema de limpeza e sanitização apropriado de acordo com o processo de fabricação;
- Realizar avaliação de risco e estabelecer planos de mitigação em conjunto com o time de segurança de alimentos para novos produtos e produtos atuais;
- Estabelecer, analisar e melhorar os processos de sanitização incluindo CIP (Clean In Place) e COP (Clean Out Of Place) de acordo com requisitos KOF;
- Acompanhar e auditar e avaliar os processos de sanitização definindo ações corretivas em caso de desvios;
- Monitorar os parâmetros de CIP (Clean In Place);
- Classificação das áreas de riscos para uso de químicos e gestão de rotina para auditoria com base nos conceitos de segurança para áreas perigosas;
- Capacitar a operação a equipe de qualidade e manutenção nos procedimentos de sanitização e proporcionar reciclagens periódicas;
- Liderar as investigações de causas em casos de desvios nos resultados de análises microbiológicas;
- Suportar a unidade em projetos de otimização de uso de água e energia em processos de sanitização;
- Acompanhar o plano de manutenção das centrais CIP e processos produtivos, com foco em Food Safety;
Requisitos e qualificações
Formação: Superior Completo em Engenharia Química, Alimentos ou áreas correlatas;
Experiência: em processo produtivo, sistema integrado e QSE.
Conhecimentos: em Requisitos Técnicos e de Qualidade, Boas Práticas de Armazenagem e Transporte e Pacote Office;
Desejável: Pós Graduação e Inglês Intermediário.
Informações adicionais
- Refeição no Local;
- Vale alimentação;
- Assistência Médica - SulAmérica (com coparticipação);
- Assistência Odontológica (opcional);
- Convenio Farmácia;
- Estacionamento no local;
- Kit aniversário;
- Kit escolar para dependentes cursando o ensino fundamental e médio;
- Vale brinquedo para dependentes até 11 anos;
- Fretado e/ ou VT
- Seguro de Vida.
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Consultor de Negócios de Segurança Eletrônica
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