Técnico(a) em Nutrição - CB Santo André

Coco Bambu; Santo André; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de restaurantes em Santo André está em busca de um(a) Técnico(a) em Nutrição para atuar no período noturno. O profissional será responsável por garantir a segurança e qualidade dos alimentos, orientando colaboradores e controlando o estoque. Desejável experiência na área e conhecimento em pacote Office. Se você compartilha dos nossos valores, venha fazer parte da nossa família!

Qualificações

• Desejável experiência como técnico(a) em nutrição.
• CRN TD ativo é requisito essencial.
• Habilidades no pacote Office são importantes.

Responsabilidades

• Acompanhar o processo de preparo das refeições.
• Orientar colaboradores sobre manipulação adequada de alimentos.
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos.
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem.
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data e fornecedor.
• Recolher e armazenar amostras de alimentos prontos.
• Estar atento à legislação sobre estocagem e manuseio.
• Cobrar uso de EPI e uniforme correto.
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos.
• Realizar demais procedimentos do setor.

Conhecimentos

Experiência como técnico(a) em nutrição

CRN TD ativo

Conhecimentos no pacote office

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Acompanhar o processo de preparo das refeições;
• Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
• Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
• Demais procedimentos do setor.

Requirements and skills

• Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
• CRN TD ativo;
• Conhecimentos no pacote office;

Additional information

Horário de Trabalho: Noturno