Técnico (a) de Nutrição

Grupo Santa Joana; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de saúde renomada está em busca de um(a) Técnico(a) em Nutrição para supervisionar as atividades de preparação e entrega de refeições. O profissional será responsável por assegurar a qualidade e a segurança alimentar, além de monitorar o cumprimento das normas higiênico-sanitárias. Oferecemos uma série de benefícios, incluindo assistência médica e refeição no local, para promover um ambiente de trabalho saudável e produtivo.

Serviços

Cesta Básica

Refeição no Local

Café da manhã e da tarde

Vale-transporte

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Qualificações

• Necessário Ensino Médio Completo e Curso Técnico em Nutrição concluído.
• Experiência prévia desejável como Técnico(a) em Nutrição.

Responsabilidades

• Supervisionar o preparo e a distribuição das refeições, garantindo qualidade.
• Monitorar o cumprimento das normas de higiene e manipulação.
• Realizar inventário de utensílios e solicitar reposição.

Conhecimentos

Supervisão

Qualidade e Segurança Alimentar

Higiene e Manipulação de Alimentos

Formação académica

Ensino Médio Completo

Curso Técnico em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Job description

Monitorar as atividades relacionadas à preparação, liberação, organização e entrega das refeições, assegurando o cumprimento das normas higiênico-sanitárias e a excelência no atendimento.

Main responsibilities

• Supervisionar o preparo das refeições, garantindo qualidade e segurança;
• Garantir a correta montagem das refeições para pacientes, acompanhantes e equipe médica;
• Supervisionar a distribuição das refeições para pacientes, acompanhantes e demais setores;
• Acompanhar o recolhimento das bandejas e a higienização das louças;
• Realizar o inventário de utensílios, solicitar reposição e garantir a manutenção da cozinha;
• Monitorar o cumprimento das normas de higiene e manipulação pelos colaboradores.

Requirements and skills

• Escolaridade: Ensino Médio Completo e Curso Técnico em Nutrição (Concluído);
• Desejável documento para comprovação de escolaridade;
• Desejável experiência prévia como Técnico (a) em Nutrição.

Additional information

• Cesta Básica
• Refeição no Local
• Café da manhã e da tarde
• Vale-transporte
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica