TÉCNICA (O) EM NUTRIÇÃO – FECHAMENTO (16H ÀS 00H20) – PORTO ALEGRE – RS - OPORTUNIDADES DE TRABALHO

Consultoria - BuscarVagas BR; Porto Alegre; Presencial; BRL 160.000 - 200.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma consultoria em Porto Alegre está recrutando um(a) Técnico(a) em Nutrição para atuar no controle de qualidade de produtos perecíveis, assegurando a higiene e a conformidade das mercadorias em um ambiente noturno. A posição exige formação técnica completa em nutrição e controle rigoroso das condições de trabalho e saúde dos colaboradores.

Qualificações

• Formação completa em técnico em nutrição e dietética.
• Disponibilidade para trabalhar no turno noturno (16h às 00h20).

Responsabilidades

• Conferir validade, aparência, textura e odor de mercadorias perecíveis.
• Verificar validade dos produtos no restaurante.
• Fiscalizar higiene pessoal dos colaboradores e controle de pontos.

Conhecimentos

Verificação de validade

Fiscalização de higiene pessoal

Controle de contaminação

Formação académica

Técnico em nutrição e dietética

Descrição da oferta de emprego

TÉCNICA (O) EM NUTRIÇÃO – FECHAMENTO (16H ÀS 00H20) – PORTO ALEGRE – RS - SELEÇÃO EM ANDAMENTO

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Área de Atuação

Saúde

Localização

Porto Alegre - RS

Principais Atividades

• Conferir no recebimento a validade, aparência, textura e odor de mercadorias perecíveis (produtos que apresentam maiores focos de contaminação) para evitar risco de contaminação.
• Verificar a validade dos produtos (recebidos e produzidos dentro do restaurante) para evitar risco à saúde de clientes e funcionários e para corrigir falhas apresentadas;
• Fiscalizar a higiene pessoal dos colaboradores observando unhas, barba, adornos, maquiagem e uniformes dos colaboradores e fazer o controle através de pontos no quadro de higiene pessoal caso o colaborador esteja em desacordo com as regras estabelecidas. O objetivo é evitar risco de contaminação física, química e biológica;
  
  

Requisitos Essenciais

• Formação completa em técnico em nutrição e dietética;
• Disponibilidade para trabalhar horário noturno (16h às 00h20)
  
  

Escolaridade

Ensino Médio

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Nível de experiência

Tipo de emprego

Função

• Função

  Engenharia e Tecnologia da informação

• Setores

  Fornecimento e gestão de recursos humanos

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