Técnica de nutrição volante - rj

confidential; Rio de Janeiro; On-site; BRL 20,000 - 24,000; Full time

Job summary

confidential é uma oportunidade para Técnicos em Nutrição atuarem de forma volante em unidades de alimentação escolar no Rio de Janeiro. O salário inicial é de R$ 2.000,00 e o regime de contratação é presencial, com três vagas disponíveis.

A função envolve apoiar a nutricionista, visitas técnicas, monitorar as cozinhas, zelar pela segurança alimentar, orientar a higienização e supervisionar a produção e qualidade das refeições, incluindo treinamentos e educação nutricional para crianças.

Qualifications

• Formação técnica completa em Nutrição e Dietética.
• Registro ativo no CRN como TND.

Responsibilities

• Auxiliar a nutricionista responsável nas atividades diárias.
• Realizar visitas técnicas às unidades da empresa.
• Acompanhar operações das cozinhas escolares.
• Verificar o cumprimento das normas sanitárias (RDC).
• Orientar higienização de alimentos, utensílios e ambientes.
• Acompanhar produção, distribuição e qualidade das refeições.
• Monitorar planilhas de controle de qualidade.
• Coletar, identificar e armazenar amostras de alimentos.
• Aplicar treinamentos e orientar equipes das unidades.
• Desenvolver atividades de educação nutricional com as crianças.

Skills

Técnico em Nutrição

Análise de higiene e segurança

Visitas técnicas

Treinamento de equipes

Education

Técnico em Nutrição e Dietética

CRN ativo

Job description

VAGA: TÉCNICA EM NUTRIÇÃO – VOLANTE

Atuação: Diferentes unidades de alimentação escolar – Rio de Janeiro/RJ

Quantidade: 03 vagas

Salário: R$ 2.000,00

Horário: A confirmar

Contratação: Presencial

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

• Apoiar a nutricionista responsável nas atividades diárias;
• Realizar visitas técnicas às diferentes unidades da empresa;
• Acompanhar as operações das cozinhas escolares;
• Verificar o cumprimento das normas sanitárias e dos requisitos da RDC;
• Orientar a higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e ambientes;
• Acompanhar a produção, distribuição e qualidade das refeições;
• Monitorar planilhas de controle e qualidade;
• Orientar a coleta, identificação e armazenamento de amostras de alimentos;
• Aplicar treinamentos e orientar as equipes das unidades;
• Desenvolver atividades de educação nutricional com as crianças.

REQUISITOS OBRIGATÓRIOS:

• Formação completa em Técnico em Nutrição e Dietética;
• Registro ativo e regular no CRN como Técnico em Nutrição e Dietética (TND).

IMPORTANTE:

Podem participar profissionais que estejam cursando graduação em Nutrição, desde que possuam a formação técnica completa e o registro profissional exigido.

A oportunidade é destinada exclusivamente a profissionais com formação técnica em Nutrição e Dietética. A graduação em Nutrição, isoladamente, não substitui os requisitos obrigatórios.

SOBRE A FUNÇÃO VOLANTE:

A profissional realizará visitas e atendimentos em diferentes unidades da empresa, oferecendo suporte técnico e operacional, acompanhando as equipes e auxiliando na manutenção dos padrões de qualidade e segurança alimentar.