Técnica de nutrição

Coco Bambu Restaurante; Guarulhos; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Coco Bambu Restaurante em Guarulhos procura uma Técnica em Nutrição dedicada e apaixonada por excelência em alimentação. A profissional será responsável por supervisionar a produção, garantir a segurança alimentar, e auxiliar na elaboração de cardápios, sendo essencial ter um CRN ativo e experiência em ambientes de restaurante.

Serviços

Plano de saúde

Vale transporte

Refeição no local

Qualificações

• Experiência anterior em restaurantes ou cozinhas industriais será um diferencial.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos.

Responsabilidades

• Supervisionar a produção e garantir cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos.
• Acompanhar preparo das refeições, porcionamento e controle de qualidade.
• Controlar estoque e apoiar na gestão de custos.

Conhecimentos

Proatividade

Organização

Boa comunicação

Formação académica

Curso Técnico em Nutrição completo

Descrição da oferta de emprego

O restaurante Coco Bambu Guarulhos (Shopping Maia) está com vaga aberta para Técnica em Nutrição. Buscamos uma profissional comprometida, organizada e com paixão por excelência na área de alimentação e segurança alimentar.

Principais atividades:

• Supervisionar a produção e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos.

• Acompanhar o preparo das refeições, porcionamento e controle de qualidade.

• Auxiliar na elaboração de cardápios e rotinas do setor, junto à nutricionista responsável.

• Controlar estoque, recebimento e armazenamento de insumos.

• Apoiar na gestão de custos e redução de desperdícios.

Requisitos:

• Curso Técnico em Nutrição completo com CRN ativo.

• Experiência anterior em restaurantes ou cozinhas industriais será um diferencial.

• Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos.

• Proatividade, organização e boa comunicação.

Local: Coco Bambu – Shopping Maia, Guarulhos – SP

Benefícios: Plano de saúde, vale transporte e refeição no local

Interessadas: Enviar currículo para [e-mail] ou candidatar-se por aqui mesmo.

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