Sushiman

Eatopia; São Paulo; On-site; BRL 23,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-refeição

Vale-transporte ou vale combustível

Convênio médico e odontológico Amil

Descontos em farmácia e serviços de sa

Job summary

Eatopia, a maior empresa de restaurantes digitais do Brasil, busca Assistente de Cozinha para atuar na unidade da Chácara Klabin, São Paulo. O regime é CLT, com escala 5x2, horário das 14:00 às 23:48, vale-refeição e benefícios médicos. Requisito: experiência como Sushiman e conhecimento em culinária japonesa.

Atuará na preparação de pratos, organização da cozinha e garantia de qualidade. A posição exige agilidade, boa comunicação e espírito de equipe para lidar com alto volume de pedidos.

Qualifications

• Experiência como Sushiman.
• Conhecimento em culinária japonesa e técnicas de corte.
• Capacidade de trabalhar com alto volume de pedidos.
• Boa comunicação e espírito de equipe.

Responsibilities

• Corte e manipulação de peixes e ingredientes.
• Preparação de sushis, sashimis, temakis e itens do cardápio.
• Organização e abastecimento da praça de trabalho.
• Controle de qualidade, apresentação e padronização dos pratos.
• Higienização de utensílios e do ambiente de trabalho.
• Cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas.
• Disponibilidade para escala 5x2, incluindo finais de semana.

Skills

Experiência como Sushiman

Culinária japonesa

Técnicas de corte

Trabalho em equipe

Agilidade

Boa comunicação

Job description

A EATOPIA, a maior empresa de restaurantes digitais do Brasil, que possui marcas muito queridas no mercado como: Patties Burger, Poke Garden, Sushi Garden One, Isla Oriente, Cioccoletti entre outras, está um busca de um Assistente de Cozinha, para atuar na nossa unidade da Chácara Klabin.

• Corte e manipulação de peixes e demais ingredientes
• Preparação de sushis, sashimis, temakis e demais itens do cardápio
• Organização e abastecimento da praça de trabalho
• Controle de qualidade, apresentação e padronização dos pratos
• Higienização de utensílios e do ambiente de trabalho
• Cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas
• Experiência como Sushiman
• Conhecimento em culinária japonesa e técnicas de corte
• Agilidade, atenção e organização
• Comprometimento com qualidade e apresentação dos pratos
• Boa comunicação e espírito de equipe
• Facilidade para trabalhar com alto volume de pedidos
• Disponibilidade para escala 5x2, incluindo finais de semana
• Local: Rua Paulo Figueiredo, 111 - Jardim Aurélia, São Paulo
• Ponto de referência: Chácara Klabin (próximo à estação Santos Imigrantes)
• Regime: CLT | Escala com 2 folgas semanais
• Horário: 14:00 às 23:48
• Vale-refeição
• vale-transporte ou vale combustível
• Convênio médico e odontológico Amil
• Descontos em farmácia e serviços de saúde

Se você gosta de cozinha e quer crescer em um time forte e dinâmico, vem ser Eatopia.

Wellhub

Vale refeição

Convênio Médico

Todos nossos esforços são focados em oferecer experiências culinárias únicas e especiais para os nossos clientes.
A eatopia cria, desenvolve e opera marcas muito queridas do mercado de alimentação, através de cozinhas de última geração, com tecnologia, excelência operacional e foco no cliente.
Aqui na eatopia Somos Todos Pia, temos Fome de Gigante, sabemos que somente Juntos Venceremos e nosso lema é a Paixão pelo Cliente!