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Jobbol está buscando um Sushiman para atuação em Praia Grande (Vila Tupi), com foco na preparação de sushis, sashimis e outras porções da culinária japonesa, mantendo apresentação e qualidade.
O candidato deverá organizar ingredientes, montar pedidos e apoiar a reposição conforme a demanda, além de manter a limpeza e as boas práticas de manipulação de alimentos. Necessária experiência na função e ensino médio completo.
Empresa de Alimentação e Culinária Oriental e Havaiana busca profissional Sushiman em Praia Grande (Vila Tupi).
Preparar sushis, sashimis e outras porções da culinária japonesa com atenção à apresentação e ao padrão de qualidade. Selecionar, higienizar e organizar os ingredientes utilizados no preparo dos alimentos. Montar pedidos e apoiar a reposição dos itens de produção conforme a demanda do atendimento. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo boas práticas de manipulação de alimentos.
Atuações anteriores em Chef de Sushi, Cozinheiro de Sushi, Preparador de Sushi ou Especialista em Sushi podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Escolaridade: Ensino médio completo
Experiência: Necessário experiência