Sushiman

Jobbol; Piracicaba; Presencial; BRL 22 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Bonificação por Metas

Convênio Odontológico

Refeição no Local

Vale Alimentação

Vale Transporte

Resumo da oferta

Restaurante Japonês busca profissional para atuar como Sushiman em Piracicaba, atendendo pratos japoneses com foco na apresentação e qualidade. O candidato deverá realizar cortes e preparo de peixes, montar sushis, sashimis e temakis, além de finalizar e decorar os pratos conforme padrões da casa.

Também é essencial manter a bancada limpa e higienizada durante o preparo. A vaga valoriza experiência anterior em posições relacionadas, como Chef de Sushi, Cozinheiro de Sushi ou Especialista em

Qualificações

• Ensino médio completo exigido.
• Experiência em sushi é necessária.

Responsabilidades

• Realizar cortes e preparo de peixes conforme padrões da culinária japonesa.
• Preparar arroz, recheios e demais ingredientes utilizados nas preparações.
• Montar sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa.
• Finalizar e decorar os pratos conforme os padrões de apresentação estabelecidos.
• Higienizar utensílios, equipamentos e bancada, mantendo a organização da área de preparo.

Conhecimentos

Experiência em sushi

Higiene e Segurança alimentar

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Restaurante Japonês busca profissional Sushiman em Piracicaba (Areião).

Responsabilidades

Realizar cortes e preparo de peixes conforme os padrões da culinária japonesa. Preparar arroz, recheios e demais ingredientes utilizados nas preparações. Montar sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa. Finalizar e decorar os pratos conforme os padrões de apresentação estabelecidos. Higienizar utensílios, equipamentos e bancada, mantendo a organização da área de preparo.

Atuações anteriores em Chef de Sushi, Cozinheiro de Sushi, Preparador de Sushi ou Especialista em Sushi podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

• Escolaridade: Ensino médio completo
• Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Bonificação por Metas |Convênio Odontológico |Refeição no Local |Vale Alimentação |Vale Transporte

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Saltinho, Rio das Pedras, Iracemápolis ou Mombuca também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: Escala 12x36