SUPERVISOR OPERACIONAL (FOOD PARK) - MERCADO DE TRABALHO

RH Ser Consultoria Empresarial; Natal; Presencial; BRL 30.000 - 45.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de consultoria em Natal busca um profissional para coordenar as operações de restaurantes. O candidato ideal deve ter experiência em gestão de equipes e operações, além de formação superior em Administração ou áreas afins. O trabalho envolve supervisão, controle financeiro e otimização de processos para garantir a satisfação do público.

Qualificações

• Experiência com Administração de condomínios.
• Vivência na supervisão de operações em Food Park e Restaurantes.
• Experiência com acompanhamento de vendas e indicadores de desempenho.

Responsabilidades

• Coordenar as atividades operacionais e supervisionar as equipes.
• Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
• Gerenciar escalas de trabalho e auxiliar na implementação de estratégias.

Conhecimentos

Gestão de restaurantes

Logística

Organização de eventos

Gestão de equipes

Formação académica

Graduação em Administração

Graduação em Contabilidade

Ferramentas

Word

Excel

Descrição da oferta de emprego

Área de Atuação

Restaurantes

Localização

Natal-RN

Atribuições

Responsável por garantir o funcionamento eficiente da empresa, coordenar as atividades operacionais, supervisionar as equipes de atendimento, segurança e limpeza, assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança, resolver problemas, acompanhar indicadores de desempenho, gerenciar escalas de trabalho, auxiliar na implementação de estratégias para otimizar processos e aumentar a satisfação do público, elaborar planilhas, fazer controle financeiro, dentre outras atividades.

Requisitos

• Graduação em Administração, contabilidade ou áreas afins. Conhecimentos em informática incluindo Word e Excel. Conhecimentos em Gestão de restaurantes, alimentos e bebidas. Conhecimentos em Logística e organização de eventos. Habilidade com sistemas de gestão operacional. Experiência com Administração de condomínios. Vivência na supervisão de operações em Food Park, Shoppings, Praças de Alimentação, Restaurantes, Eventos ou áreas similares. Experiência com acompanhamento de vendas e indicadores de desempenho. Experiência com gestão de equipes. Possuir CNH e Veículo será um diferencial. Flexibilidade de horário.

Escolaridade

Ensino Superior