Supervisor de segurança alimentar

Comercial Zaffari; Passo Fundo; Presencial; BRL 160.000 - 200.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor alimentício busca um profissional comprometido para garantir padrões higiênico-sanitários e treinar equipes em práticas de higiene. O trabalho envolve monitorar a produção de alimentos, controlar a validade e assegurar a limpeza adequada dos utensílios e equipamentos. Se você está disposto a viajar e contribuir para a segurança alimentar, esta oportunidade é ideal para você. Venha fazer parte de um time que valoriza a qualidade e a segurança na manipulação de alimentos, garantindo que os produtos atendam às normas vigentes.

Qualificações

• Experiência em controle de higiene e manipulação de alimentos.
• Capacidade de treinar e capacitar equipes em boas práticas.

Responsabilidades

• Garantir conformidade com legislações higiênico-sanitárias.
• Monitorar etapas de produção e controle de validade dos alimentos.

Conhecimentos

Higiene e manipulação de alimentos

Treinamento de funcionários

Controle de validade

Monitoramento de produção

Controle de temperatura

Descrição da oferta de emprego

Garantir legislações vigentes que regulamentam padrões higiênico-sanitários.

Treinar e capacitar os funcionários quanto aos hábitos de higiene e manipulação de alimentos.

Monitorar as diferentes etapas de produção de alimentos, desde o recebimento, passando pelo armazenamento e apresentação do produto.

Controle de validade dos alimentos.

Controlar as etapas e procedimentos de limpeza dos utensílios, equipamentos e locais de trabalho, assim como a utilização de produtos de higiene e limpeza de boa procedência.

Controlar temperatura dos alimentos e dos equipamentos.

Necessário ter disponibilidade para viagens constantes.