Supervisor de Qualidade Assegurada

Vigor; Lima Duarte; On-site; BRL 120,000 - 180,000; Full time

Job summary

A Vigor, localizada em Lima Duarte/MG, busca um profissional para liderar a gestão de qualidade da fábrica, assegurando padrões de segurança de alimentos e atendimento aos objetivos de qualidade, segurança e certificação.

Você atuará como responsável técnico, coordenando o time de qualidade, implementando indicadores, e garantindo conformidade com normas GFSI (FSSC 22000), MAPA e ANVISA, além de manter relacionamento com fiscais e clientes.

Qualifications

• Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos ou Química.
• Desejável especialização em Gestão da Segurança de Alimentos.
• Experiência comprovada nas atividades descritas de qualidade e segurança de alimentos.

Responsibilities

• Realizar a gestão operacional de todas as atividades de controle de qualidade e Garantia de Qualidade da fabrica, liderar o time de qualidade assegurada com foco no atendimento dos objetivos, de resultados e qualidade de segurança de alimentos.
• Elaborar e controlar os indicadores de desempenho da Qualidade na unidade.
• Implantar e garantir o cumprimento dos padrões corporativos de qualidade e Segurança de Alimentos da unidade, bem como requisitos de clientes e certificação.
• Assegurar o controle técnico e analítico e a qualidade intrínseca dos materiais, produtos em processo e produtos acabados, fabricados pela unidade.
• Realizar a gestão do processo de liberação de materiais e produtos acabados, para expedição e comercialização.
• Atuar como responsável técnico da unidade, perante o conselho regional de química (CRQ), MAPA e Anvisa.
• Ser o ponto focal de contato direto dos fiscais do MAPA, ANVISA e CRQ, para assuntos relacionados a Qualidade e Segurança dos Alimentos, da Unidade.
• Ser o elo de comunicação entre a fabrica e a comunicação corporativa.

Skills

Auditoria interna

Resolução de problemas

5S

BI

Pacote Office

Education

Engenharia de Alimentos

Química

Tools

BI

Pacote Office

Job description

Nosso sucesso é fruto da dedicação e do talento das pessoas que trabalham conosco. Construímos uma cultura forte, baseada em valores sólidos, que guiam nossas decisões, estratégias e a busca por profissionais alinhados ao nosso propósito.

Acreditamos que desafios são oportunidades e buscamos talentos que compartilhem de nossos valores, contribuindo para um ambiente dinâmico e inspirador.

Juntos, seguimos aprimorando nossa cultura e fortalecendo nosso compromisso de alimentar sua vida.

Responsabilidades e atribuições

• Realizar a gestão operacional de todas as atividades de controle de qualidade e Garantia de Qualidade da fabrica, liderar o time de qualidade assegurada com foco no atendimento dos objetivos, de resultados e qualidade de segurança de alimentos.
• Elaborar e controlar os indicadores de desempenho da Qualidade na unidade.
• Implantar a e garantir o cumprimento dos padrões corporativos de qualidade e Segurança de Alimentos da unidade, bem como requisitos de clientes e certificação.
• Assegurar o controle técnico e analítico e a qualidade intrínseca dos materiais , produtos em processo e produtos acabados, fabricados pela unidade.
• Realizar a gestão do processo de liberação de materiais e produtos acabados, para expedição e comercialização.
• Atuar como responsável técnico da unidade, perante, o conselho regional de química ( CRQ), Ministério da Agricultura ( MAPA) e Vigilância Sanitária ( Anvisa).
• Ser o ponto focal de ponto direto dos fiscais do MAPA , ANVISA e CRQ , para assuntos relacionados a Qualidade e Segurança dos Alimentos, da Unidade.
• Ser o elo de comunicação entre a fabrica e a comunicação corporativa.

Requisitos e qualificações

• Ensino Superior Completo (Engenharia de Alimentos, Química , areas correlatas);
• Desejável especialização em Gestão da Segurança de Alimentos, Microbiologia eou gestão de laboratórios de controle de qualidade;
• Experiência nas atividades descritas

Conhecimentos Específicos desejáveis:

• Auditor Interno de alguma norma reconhecida GFSI, preferencialmente FSSC 22000.
• Conhecimento técnico e prático em: BPF, APPCC, Food Defense, Food Fraud, controle de alergênicos, análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de alimentos.
• Instrutor de treinamentos técnicos voltados para a qualidade e segurança de alimentos.
• Formação em APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
• Conhecimento das legislações do MAPA e ANVISA e outros órgãos afins relacionadas a alimentos.
• Habilidade consolidada e prática em resolução de problemas (MASP), utilizando ferramentas de qualidade e estatísticas.
• Conhecimento e prática em 5S.
• Conhecimentos de BI e Pacote Office
• Local de atuação: Lima Duarte- MG, a modalidade de contratação é 100% presencial.

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