Supervisor de Padaria

Enxuto Brazil; Campinas; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de varejo em Campinas busca um Gestor de Padaria para liderar a equipe e garantir a excelência operacional. O profissional será responsável pela gestão de pessoas e pela supervisão das atividades do setor, com foco em resultados e desenvolvimento contínuo. Valorizamos a paixão pelo serviço e o compromisso com a qualidade.

Serviços

Plano de saúde

Plano odontológico

Refeição na empresa com desconto

Vale transporte

Desconto em compras com o crachá

Convênio com farmácias

Empréstimo consignado

Qualificações

• Conhecimento em panificação e confeitaria.
• Experiência em varejo, preferencialmente em supermercados.

Responsabilidades

• Gerenciar a equipe de padaria, incluindo treinamentos e avaliações.
• Analisar desempenho de vendas e realizar inventários.
• Supervisionar a produção e manipulação de produtos.

Conhecimentos

Gestão de Pessoas

Análise de Vendas

Negociação

Higienização de Alimentos

Pacote Office

Formação académica

Ensino superior completo ou em andamento

Descrição da oferta de emprego

Este profissional é responsável pela gestão de pessoas, coordenando, treinando, desenvolvendo e avaliando a equipe. Também realiza a gestão operacional do setor de padaria, sendo responsável pelas metas, resultados, ações de vendas e controles internos.

Gestão de Pessoas:

• Participar de processos seletivos, aplicar medidas disciplinares e outras atividades relacionadas aos colaboradores.
• Administrar folgas, horários e atestados dos colaboradores.
• Acompanhar e fiscalizar o uso de EPIs.
• Definir tarefas e prioridades para os colaboradores.
• Realizar avaliações de desempenho e fornecer feedback.
• Conduzir reuniões com a equipe para comunicar metas, resultados de vendas e informações de recursos humanos.

Gestão Operacional:

• Atender clientes internos e externos.
• Analisar o abastecimento de mercadorias, priorizando tarefas para colaboradores e promotores.
• Conferir alterações de preços com o cartaz, garantindo sua correção.
• Acompanhar o recebimento de mercadorias e orientar sobre armazenamento adequado.
• Supervisionar a produção e manipulação de produtos.
• Analisar desempenho de vendas e outros indicadores através de sistemas e relatórios.
• Realizar inventários do setor.
• Promover exposições e ações de vendas.
• Participar de plantões de loja.
• Visitar fornecedores para introdução de novos produtos.
• Acompanhar e solicitar manutenção ou compra de equipamentos da padaria.

Qualificações:

• Conhecimento em panificação, confeitaria, manipulação e higienização de alimentos, além de negociação de vendas e compras.
• Desejável: experiência em varejo, preferencialmente no setor de supermercados.

Requisitos:

• Ensino superior completo ou em andamento.
• Habilidade com pacote Office, especialmente Excel.

Oferecemos benefícios como plano de saúde e odontológico, refeição na empresa com desconto, vale transporte, desconto em compras com o crachá, convênio com farmácias, empréstimo consignado, entre outros, dependendo do tempo de casa.

Valorizamos o desenvolvimento de nossos colaboradores, oferecendo oportunidades internas e promovendo diversidade. Nosso foco é a paixão pelo que fazemos, a vontade de fazer o melhor, o prazer em servir e encantar nossos clientes.

Nossos valores são: Honestidade, União, Respeito, Profissionalismo, Evolução e Responsabilidade Socioambiental, que devem ser vividos no dia a dia.

Venha fazer parte da nossa história!