Supervisor De Lojas | Bauducco Lojas

Bauducco; Guarulhos; On-site; BRL 67,000 - 112,000; Full time

Job summary

Bauducco, líder em torradas, wafers e cookies, busca um(a) Coordenador(a) de Operações para atuar em campo, supervisionando lojas regionais, gerindo KPIs e assegurando qualidade e segurança alimentar.

O profissional viajará entre lojas nas regiões de Roseira, Valinhos, Embu, Mogi, Cotia, São José dos Campos, Riviera e Campinas, fornecendo treinamentos, alinhando diretrizes e garantindo atingimento de metas com foco em eficiência operacional.

Qualifications

• Formação superior completa em Administração, Engenharia de alimentos, nutrição ou Engenharia de produção.
• Pacote Office intermediário.
• Gestão de processos operacionais, incluindo escalas, inventário e controles.
• Gestão de indicadores de desempenho de vendas e qualidade/segurança alimentar.

Responsibilities

• Coordenar processos operacionais, incluindo escalas, inventário e controles.
• Realizar a gestão dos principais indicadores de desempenho de vendas, analisando e direcionando as ações necessárias para maximizar o atingimento dos KPIs estabelecidos.
• Gerenciar os indicadores de qualidade e segurança alimentar, orientando as ações necessárias para otimizar-los e garantir os mais altos padrões em todos os processos.
• Coordenar processos administrativos em conformidade com os padrões estabelecidos, em colaboração com o gerente de loja.
• Atender às demandas administrativas de empreendimentos imobiliários terceirizados.
• Coordenar e garantir a execução das campanhas conforme as diretrizes da área solicitante.
• Realizar treinamentos para os gerentes das lojas sob sua supervisão.
• Realizar mensalmente um checklist de qualidade em todas as lojas para garantir os padrões de qualidade.
• Realizar reuniões regulares com gerentes para alinhar diretrizes mensais e, quando necessário, conduzir encontros com equipes de lojas para o alinhamento de desempenho e resultados.
• Analisar e justificar os valores do DRE de cada loja sob sua gestão.
• Supervisionar e acompanhar a manutenção dos equipamentos das lojas.
• A posição possui atuação em campo, com viagens e deslocamentos frequentes entre as lojas sob sua responsabilidade, localizadas nas regiões de Roseira, Valinhos, Embu, Mogi, Cotia, São José dos Campos, Riviera e Campinas, além das unidades Bandeirantes Km 58 e Km 64.

Education

Administração

Engenharia de alimentos

Nutrição

Engenharia de produção

Tools

Office intermediário

Job description

A história da Bauducco® começou há quase 70 anos, com Carlo Bauducco trazendo ao Brasil uma receita de família e um sonho empreendedor. De lá para cá, mantivemos viva essa essência, combinando tradição, qualidade e inovação.

Hoje, somos líderes em categorias como Torradas, Wafers e Cookies, além de sermos a maior produtora de Panettones do mundo e referência no Natal brasileiro.

Com seis fábricas, 12 filiais, sete CDs e mais de 6 mil colaboradores, levamos nossos produtos a mais de 180 mil pontos de venda no Brasil e exportamos para mais de 50 países.

Desde 2001, fazemos parte do Grupo Pandurata, que também inclui as marcas Visconti®, Tommy® e a Ellece Logística.

Venha construir uma nova etapa da sua carreira e fazer parte dessa história!

• Ensino Superior completo em Administração,Engenharia de alimentos,nutrição ou Engenharia de produção;
• Pacote office intermediário;

• Coordenar processos operacionais, incluindo escalas, inventário e controles;
• Realizar a gestão dos principais indicadores de desempenho de vendas, analisando e direcionando as ações necessárias para maximizar o atingimento dos KPIs estabelecidos;
• Gerenciar os indicadores de qualidade e segurança alimentar, orientando as ações necessárias para otimizá-los e garantir os mais altos padrões em todos os processos;
• Coordenar processos administrativos em conformidade com os padrões estabelecidos, em colaboração com o gerente de loja;
• Atender às demandas administrativas de empreendimentos imobiliários terceirizados;
• Coordenar e garantir a execução das campanhas conforme as diretrizes da área solicitante;
• Realizar treinamentos para os gerentes das lojas sob sua supervisão;
• Realizar mensalmente um checklist de qualidade em todas as lojas para garantir os padrões de qualidade;
• Realizar reuniões regulares com gerentes para alinhar diretrizes mensais e, quando necessário, conduzir encontros com equipes de lojas para o alinhamento de desempenho e resultados;
• Analisar e justificar os valores do DRE de cada loja sob sua gestão;
• Supervisionar e acompanhar a manutenção dos equipamentos das lojas.

A posição possui atuação em campo, com viagens e deslocamentos frequentes entre as lojas sob sua responsabilidade, localizadas nas regiões de Roseira, Valinhos, Embu, Mogi, Cotia, São José dos Campos, Riviera e Campinas, além das unidades Bandeirantes Km 58 e Km 64.

É importante ter disponibilidade e flexibilidade para realizar esses deslocamentos conforme a necessidade da operação.