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Confidencial está buscando um(a) supervisor(a) de operações para gerenciar o dia a dia do restaurante em Paulínia. O profissional irá liderar equipes da linha de atendimento e cozinha, garantindo padrões de qualidade e conformidade com normas de segurança.
As responsabilidades incluem controle de caixa, gestão de estoque, geração de relatórios diários e melhoria contínua do atendimento ao cliente. Requer experiência em PDV, iFood e habilidades de comunicação sob pressão.
Supervisionar a operação diária do restaurante, garantindo conformidade com padrões de qualidade, segurança e atendimento. Coordenar, orientar, treinar e acompanhar o desempenho da equipe de atendimento e cozinha. Monitorar indicadores de satisfação do cliente, tempo médio de atendimento e taxa de conversão de pedidos. Realizar abertura e fechamento do caixa, conferir movimentações financeiras e gerar relatórios operacionais diários. Controlar estoque de insumos, verificar validade de produtos e reportar necessidades de reposição ao gestor. Atender reclamações e sugestões dos clientes, propondo soluções imediatas e ações corretivas contínuas.. Ensino Médio completo, com experiência comprovada mínima de 2 anos em liderança de equipes em ambiente de food service ou varejo. Experiência sólida em atendimento ao cliente, vendas e gestão de metas operacionais. Conhecimento prático em sistemas de PDV, iFood e ferramentas básicas de informática (Excel, WhatsApp Business). Habilidade com comunicação interpessoal, resolução de conflitos, organização de rotinas e tomada de decisão sob pressão. Disponibilidade para trabalhar em horário diurno e residir em Paulínia ou cidades vizinhas, como Campinas, Sumaré ou Hortolândia..
Idiomas: Português.
Carga Horária: Combinar. Dias: Segunda a Sexta. Experiência exigida: Com Experiência.