Subgerente

CONFEITARIA MONZA; Vitória; On-site; BRL 25,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Premiação mensal por assiduidade

Ticket: R$380,00

Comissão por metas

Job summary

A CONFEITARIA MONZA procura um supervisor de loja para gerenciar operações diárias, coordenação de equipes e controle de estoque. O candidato acompanhará a abertura/fechamento, manterá padrões de layout e qualidade, e assegurará o cumprimento de normas de segurança.

Responsável pela gestão de pessoas, atendimento a clientes, negociação com fornecedores e acompanhamento de relatórios de compras e margens, além de conduzir reuniões regulares com a equipe.

Qualifications

• Perfil de liderança com foco em gestão de equipe
• Habilidade de planejar e coordenar layout e organização de loja
• Conhecimentos de mix de produtos e gestão de pessoas

Responsibilities

• Acompanhar a chegada dos empregados, checagem de uniforme, crachá e horário
• Abrir/fechar loja e manter setores organizados
• Verificar organização, limpeza e abastecimento da loja
• Controlar datas de validade e retirada de itens vencidos
• Solicitar reposição de mercadorias e gerir estoque
• Acompanhar escala de empregados e folgas
• Aplicar medidas disciplinares quando necessário
• Gerir ferramentas de segurança e EPIs
• Conduzir reuniões de equipe e orientar sobre melhorias
• Atender fornecedores, realizar pedidos e acompanhar relatórios de compras e margens
• Preparar loja para abertura no dia seguinte
• Auxiliar na promoção de ações da empresa
• Acompanhar atendimento ao cliente e encaminhar sugestões à gerência
• Executar atividades correlatas conforme necessidade da empresa

Skills

Liderança

Iniciativa

Pro-atividade

Trabalho em equipe

Atenção

Layout

Departamentalização

Mix de produtos

Gestão de Pessoas

Education

Ensino Médio concluído

Job description

Responsabilidades

• Acompanhar a chegada dos empregados na loja, verificando uniforme, crachá, horário e aparência pessoal;
• Efetuar a abertura e/ou fechamento da loja, observando se os setores estão organizados e dentro do padrão;
• Verificar a organização, limpeza e abastecimento da loja como um todo;
• Verificar se foram efetuadas as alterações e preços de mercadorias;
• Acompanhar com o auxiliar de estoque, a conferência das datas de validade dos produtos, bem como orientar para que os produtos vencidos ou muito próximos do vencimento sejam recolhidos da área de vendas;
• Fazer pedidos de mercadorias para a Produção e Comercial, conforme o processo vigente;
• Verificar a organização, limpeza e armazenamento de mercadorias no depósito;
• Verificar os produtos que estão em promoção, conferindo, preços e cartazes, bem como se tem estoque suficiente;
• Acompanhar a escala de empregados, quanto a horário, folgas, férias e banco de horas, bem como fazer alterações quando necessário;
• Acompanhar a conduta e disciplina dos empregados, bem como aplicar as medidas disciplinares quando necessário;
• Controlar os materiais utilizados pela loja, principalmente materiais de limpeza e embalagem;
• Controlar o estoque e pedidos de embalagens;
• Realizar reuniões periódicas com sua equipe, para ouvir sugestões, esclarecer dúvidas, instruir, informar, encaminhar soluções, corrigir falhas, resolver problemas, fazer críticas e elogios, incentivar idéias e procedimentos novos, delegar trabalhos de sua competência, para manter a motivação da equipe;
• Acompanhar o recebimento de mercadorias, verificando a qualidade dos produtos, a temperatura e aparência dos perecíveis;
• Verificar se a estocagem dos produtos está sendo feita corretamente para evitar as quebras e perdas;
• Acompanhar o controle de impróprios para venda e consumo, bem como a embalagem e devolução destes para a logística e fornecedores EDL;
• Acompanhar os empregados em período de experiência, através de avaliação de acompanhamento;
• Solicitar a manutenção das máquinas e equipamentos que estão com problemas de funcionamento;
• Acompanhar o trabalho dos operadores de caixa, verificando se o fechamento está sendo feito corretamente e se não estão ocorrendo quebras;
• Verificar e acompanhar a área externa da loja, como estacionamento e depósito;
• Verificar e ativar a segurança eletrônica da loja,
• Verificar e acompanhar exposições especiais referentes a promoções;
• Organizar a loja no lay-out estabelecido, bem como sugerir alterações;
• Verificar os balcões de atendimento, balcão de perecíveis e câmaras se estão em temperatura ideal;
• Acompanhar o setor de frente de loja, observando o fluxo de clientes e as filas;
• Deixar a loja preparada para a abertura no dia seguinte;
• Auxiliar e incentivar o desempenho profissional dos empregados;
• Divulgar as ações promocionais da empresa;
• Disponibilizar um funcionário para acompanhar clientes portadores de deficiência a efetuarem suas compras;
• Manter uma postura preventiva quanto às fiscalizações;
• Acompanhar e orientar a não obstrução dos extintores e hidrantes, assim como a manutenção destes;
• Fazer o atendimento aos fornecedores para fazer pedidos de mercadorias e conhecer novos produtos;
• Acompanhar os relatórios de compra, venda e margem da loja, bem com excessos, rupturas e faltas de mercadorias;
• Autorizar a devolução de produtos provenientes das desistências de compras dos clientes;
• Acompanhar a utilização correta dos EPI´s (equipamentos de proteção individual) e os EPC´s (Equipamentos de Proteção Coletiva) pelos empregados do setor, bem como utilizá-los adequadamente quando necessário;
• Operar adequadamente os equipamentos do setor, obedecendo normas de Segurança e Medicina do Trabalho;
• Manter-se sempre disponível para atender ao cliente com atenção e cortesia, escutando reclamações e sugestões, acatando-as ou passando-as para a gerência;
• Orientar os empregados quanto à participação no inventário, bem como participar e apoiar na validação do processo deste;
• Executar outras atividades correlatas, de acordo com a necessidade da empresa.

Requisitos

• Perfil:
• Acima de 18 anos
• Sexo Masculino / Feminino
• Escolaridade:
• Ensino Médio concluído
• Conhecimentos:
• Lay-out, departamentalização
• Mix de produtos
• Gestão de Pessoas
• Características / Competências Pessoais:
• Liderança
• Iniciativa
• Pró-atividade
• Trabalho em equipe
• Atenção

Benefícios

• Requisitos: Ensino Médio completo, experiência em liderança, disponibilidade para escala 6x1 e horário de fechamento
• Premiação mensal por assiduidade: R$500,00 após experiência
• Ticket: R$380,00
• Comissão por metas que pode chegar a R$550,00