Sub Chefe de Cozinha - Diversos benefícios

Caderno Nacional; Fortaleza; On-site; BRL 39,000 - 45,000; Full time

Job summary

A Caderno Nacional está procurando um cozinheiro chefe para atuar em Fortaleza, com experiência em liderar equipes da cozinha, planejar produção e manter padrões de buffet.

A vaga é efetiva, com disponibilidade para trabalhar em regime de 6x1, salário entre R$ 3.501 e R$ 4.000, e foco em qualidade, controle de estoque e relacionamento interpessoal para manter o ritmo do serviço.

Qualifications

• Experiência comprovada como cozinheiro chefe.
• Gestão de pessoas e capacidade de liderança.
• Bom relacionamento interpessoal com a equipe.
• Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1.

Responsibilities

• Supervisionar a equipe da cozinha.
• Auxiliar na requisição de materiais para preparação dos alimentos.
• Garantir que a comida servida siga o padrão do buffet.
• Auxiliar no planejamento da produção, estoque e suprimento da matéria-prima.
• Outras atividades inerentes à função.

Skills

Experiência como cozinheiro chefe

Gestão de pessoas

Liderança

Relacionamento interpessoal

Disponibilidade para escala 6x1

Job description

Segmento: Não Informado

Atividades: Requisitos: possuir experiência como cozinheiro chefe, possuir experiência com gestão de pessoas e liderança, bom relacionamento interpessoal, disponibilidade para trabalhar na escala 6x1. Principais atividades: supervisionar a equipe da cozinha, auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos, garantir que a comida servida siga o padrão do buffet, auxiliar no planejamento da produção, estoque e gerenciar o suprimento da matéria-prima, dentre outras atividades inerentes à função.

Contrato efetivo. 1 vaga. Salário: R$ 3.501 - R$ 4.000

Dias da Semana: De segunda-feira à sexta-feira

Horário / Período: Comercial