Sub Chefe de Cozinha - CB Limeira

Coco Bambu; São Paulo, Limeira; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma renomada empresa do setor de alimentação está em busca de um sub chefe de cozinha apaixonado e dedicado. Este papel é fundamental para o sucesso da operação, onde você será responsável por supervisionar a equipe, garantir a qualidade na elaboração de pratos e controlar o estoque. Se você valoriza o trabalho em equipe e deseja crescer em um ambiente acolhedor e dinâmico, essa é a oportunidade perfeita para se juntar a uma família que preza pelo desenvolvimento e pelo compartilhamento de valores. Venha fazer parte de uma equipe que valoriza a excelência e a paixão pela culinária!

Qualificações

• Experiência em supervisão de equipe na cozinha.
• Habilidade em preparação e montagem de pratos.

Responsabilidades

• Supervisionar a equipe da cozinha e garantir a qualidade dos pratos.
• Controlar o estoque de insumos e elaborar escalas da equipe.

Conhecimentos

Supervisão de equipe

Preparação de pratos

Controle de estoque

Elaboração de receitas

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nosso time de cozinha conta com a importante atuação do sub chefe de cozinha, que tem um papel fundamental no setor, sendo responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem fortemente se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou? Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Supervisionar a equipe da cozinha;
• Realizar a montagem e preparo dos pratos no restaurante;
• Orientar e verificar a elaboração das receitas, a fim de garantir que esteja tudo no padrão;
• Controlar o estoque de insumos;
• Realizar procedimentos de elaboração de escalas da equipe.

Requirements and skills

• Ensino médio completo;
• Vivência nas atividades.