Steward - Natal/RN

Esmeralda Praia Hotel; Natal; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Duas refeições diárias no hotel

Vale-transporte

Pacote de descontos com parceiros

Assistência em saúde completa

Aulas de idiomas

Possibilidade de gratificações após o período de experiência

Job summary

Um hotel na Praia de Ponta Negra está em busca de um Steward para atuar na cozinha, garantindo organização e limpeza. O candidato deve ter experiência prévia e ser capaz de trabalhar em equipe. Oferece-se um ambiente de trabalho que valoriza inovação e desenvolvimento profissional, com salário competitivo e benefícios como refeições diárias e assistência em saúde.

Qualifications

• Experiência prévia como Steward.
• Capacidade de trabalhar em equipe.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive nos finais de semana.

Responsibilities

• Lavar e organizar utensílios da cozinha.
• Limpar áreas de preparação de alimentos.
• Apoiar a equipe da cozinha com utensílios.
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.

Skills

Trabalho em equipe

Flexibilidade de horário

Job description

Vaga para Steward

Sobre a empresa:

Localizado na Praia de Ponta Negra em Natal-RN, o Esmeralda Praia Hotel se destaca como um dos principais e melhor hotel na Cidade do Sol.

O hotel oferece acomodações de luxo, localização à beira-mar, culinária internacional e estrutura completa para melhor atendê-lo durante sua estadia no nosso hotel.

Missão: Proporcionar a melhor experiência em excelência e qualidade no atendimento.

Valores:

• Paixão pelo que faz
• Crescimento contínuo
• Excelência no trabalho
• Integridade
• Respeito e colaboração
• Visão de futuro
• Inspiração

Descrição

Estamos em busca de um Steward para atuar em nossa cozinha, garantindo a organização, limpeza e apoio operacional, contribuindo para o bom funcionamento das atividades do setor.

Responsabilidades

• Lavar pratos, talheres, panelas, copos e outros utensílios utilizados pelos chefs e cozinheiros durante a preparação das refeições. Garantir que todos os utensílios sejam limpos de maneira eficaz, sem danificá-los, utilizando as técnicas e produtos adequados para cada tipo de material. Secar, organizar e armazenar adequadamente os utensílios limpos, mantendo-os prontos para uso imediato na cozinha. Limpar as áreas de preparação de alimentos, incluindo bancadas, pias, fogões, pisos e superfícies de trabalho, removendo sujeiras e resíduos de alimentos. Realizar a limpeza dos filtros de exaustores, ventiladores e sistemas de ventilação da cozinha. Certificar-se de que todas as áreas da cozinha estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, ajudando a manter a cozinha em um padrão elevado de limpeza e organização. Coletar e descartar os resíduos da cozinha, separando os recicláveis e os não recicláveis de acordo com as normas ambientais do estabelecimento. Garantir que os lixos sejam retirados de forma regular para evitar acúmulo de resíduos e odores na cozinha. Auxiliar na organização e controle do estoque de utensílios, mantimentos e produtos de limpeza, garantindo que tudo esteja devidamente armazenado e facilmente acessível. Verificar o estoque de detergentes, sabões e outros produtos de limpeza, fazendo pedidos de reposição quando necessário. Apoiar os cozinheiros, chefs e outros membros da equipe de cozinha, garantindo que eles tenham os utensílios e equipamentos necessários para a preparação dos alimentos. Ajudar a organizar as áreas de preparação e armazenagem, garantindo que tudo esteja em ordem e pronto para uso. Auxiliar em tarefas simples de preparação, como cortar ingredientes ou organizar o mise en place, conforme orientações dos cozinheiros. Seguir as diretrizes de segurança alimentar, utilizando os equipamentos de proteção necessários (luvas, avental, etc.) para evitar contaminações e acidentes. Cumprir rigorosamente as normas de segurança do trabalho, como o uso correto de produtos de limpeza e equipamentos pesados.

Requisitos

• Experiência prévia como Sterward
• Capacidade de trabalhar em equipe
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive nos finais de semana.

Por que fazer parte do nosso time?

• Ambiente de trabalho em constante evolução, com oportunidades reais de crescimento e desenvolvimento profissional.
• Espaço aberto para a implantação de projetos e ideias inovadoras.
• Salário compatível com o mercado.
• Taxa de serviço após o período de experiência.
• Duas refeições diárias no hotel.
• Vale-transporte.
• Pacote de descontos exclusivo com mais de 20 parceiros.
• Assistência em saúde completa, incluindo atendimento médico, odontológico, pediátrico, ginecológico e exames de baixa complexidade — sem custo.
• Aulas de idiomas para seu desenvolvimento.
• Possibilidade de gratificações após o período de experiência.