STEWARD - (Cópia)

Jardim-Atlantico-Beach-Resort-1; Ilhéus; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Jardim-Atlantico-Beach-Resort-1 busca auxiliar de cozinha para apoiar rotinas de limpeza, organização e higienização. O profissional atuará na coleta e transporte de lixo, apoio a solicitações emergenciais na cozinha, limpeza de cozinhas, açougue, refeitório, padaria e área de serviço externo.

É necessário ensino fundamental completo e experiência na área é desejável. Será responsável pela lavagem de utensílios, organização de câmaras frias, etiquetagem de alimentos e higienização do Hortifrúti,

Qualificações

• Ensino fundamental obrigatório.
• Desejável experiência na área.

Responsabilidades

• Coletar e transportar o lixo para área determinada de forma adequada.
• Dar suporte às solicitações emergenciais na cozinha, de limpeza e organização.
• Executar a limpeza nas cozinhas, açougue, refeitório, padaria, confeitaria e área de serviço externo da Cozinha.
• Lavar materiais e utensílios guardando-os no devido lugar, para evitar extravios e danos.
• Limpeza de máquinas e equipamentos da cozinha.
• Organização e limpeza das câmaras junto aos auxiliares de Cozinha.
• Organizar o estoque de câmaras frias verificando a validade e etiquetagem dos alimentos.
• Lavagem e higienização do Hortifrúti e organização dos mesmos.

Formação académica

Ensino fundamental

Descrição da oferta de emprego

Requisitos: Ensino fundamental; Desejável experiência na área.

Atividades:

• Coletar e transportar o lixo para Área determinada de forma adequada.
• Dar suporte às solicitações emergenciais na cozinha, de limpeza e organização.
• Executar a limpeza nas cozinhas, açougue, refeitório, padaria, confeitaria e área de serviço externo da Cozinha.
• Lavar os materiais e utensílios (copos, talheres, pratos, prataria, panelas etc.) guardando-os no seu devido lugar, para assegurar que nada se extravie, quebre, danifique.
• Limpeza de máquinas e equipamentos da cozinha; entre outros.
• Organização e limpeza das câmaras junto aos auxiliares de Cozinha.
• Organizar junto aos cozinheiros o estoque de câmaras frias verificando a validade e ajudando na etiquetagem dos alimentos de forma a evitar o vencimento.
• Lavagem e higienização do Hortifrúti. Guarda e organização dos mesmos... ETC.